Sambuca adalah minuman keras anise yang berasal dari Itali. Rasa telus dan manis. Sambuca mengandungi alkohol 38 - 42%.
Namun, anda boleh menemui minuman gelap yang disebut sambuca. Malah ada jenis minuman merah ini. Apakah bahan mentah untuk membuat minuman keras ini? Pertama sekali, ini adalah alkohol gandum, gula, anise bintang dan ekstrak dari bunga tua atau beri. Herba aromatik juga digunakan. Resipi yang tepat pada masa ini tidak tersedia kerana dirahsiakan. Nenek moyang sambuca moden adalah minuman yang dibawa ke Rom oleh orang Saracens. Untuk bersikap adil, perlu diingat bahawa terdapat beberapa cara untuk mengambil minuman ini. Penerapan kaedah tertentu adalah pilihan. Namun, minum sambuca, seperti biasa, mempunyai daya tarikan tersendiri. Sekiranya anda mengikuti keseluruhan urutan tindakan dengan betul, anda akan melihat bahawa minuman "berapi" ini mempunyai rasa dan aroma yang unik. Mari mulakan dengan cara tradisional.
Ia akan berguna untuk anda:
sambuca
Biji kopi - 3 pcs.
Dua gelas
1. Tumis sambuca dengan kuat
2. Ambil dua gelas
3. Bakar api ke dalam minuman, dan semasa membakar, tuangkan ke dalam gelas lain. Kadang-kadang kaca dipusingkan paksinya sehingga dinding kaca tidak pecah.
4. Sekiranya dua gelas digunakan, yang pertama mesti dibalikkan dan diletakkan di atas piring.
5. Minum sambuca melalui jerami, dan biji kopi digigit untuk menyelesaikan sensasi rasa.
6. Kadang kala anda boleh minum sambuca dengan air sejuk. Menyegarkan dengan sempurna pada musim panas. (Jika minuman keras menjadi keruh, jangan khuatir, kerana ini kerana minyak pati yang terdapat dalam sambuca tidak larut dengan baik)
7. Dalam beberapa kes, minuman sambuca sejuk boleh dicuci dengan susu sejuk. Dalam kes ini, jangan campurkan minuman keras dengan susu!
