Semasa memilih rum, anda perlu memperhatikan warnanya, kerana bergantung pada jangka masa penuaan minuman. Rum yang baik adalah rum pertanian dengan harga 750 rubel setiap botol.
Rum adalah minuman beralkohol yang berasal dari Caribbean. Di sinilah molase didapati mampu menapai alkohol. Lanun suka minum rum: di gudang kapal mereka selalu ada bekalan rum, yang mereka gunakan sebagai ganti air, kerana yang terakhir sangat cepat membusuk. Hari ini, minuman ini tersedia secara percuma di semua kedai di dunia, tetapi untuk menikmati rasa dan aromanya yang sebenar, anda perlu dapat membezakan yang sebenar dari rum palsu.
Apa yang penting untuk diketahui
Terdapat rum pertanian dan rum industri. Pertanian ditunjukkan dengan tulisan Rhum Agricole. Minuman ini dibuat dengan cara tradisional dari tebu tulen. Sekiranya tidak ada prasasti atau ada yang lain, ini menunjukkan rum industri yang dibuat dari produk sisa pengeluaran gula. Sudah tentu, kualiti yang terakhir akan jauh lebih buruk. Perkara kedua yang harus anda perhatikan adalah negara asal. Bukan fakta bahawa rum buatan Cuba, Jamaica atau Dominican akan menjadi yang terbaik. Kini rum dihasilkan di seluruh dunia dan setiap pengeluar mempunyai teknologi tersendiri.
Rum Bacardi dianggap salah satu yang terbaik, sangat sering dipalsukan, jadi anda perlu mempelajari etika dengan teliti dan melihat bahawa namanya dieja dengan betul. Rum Kapten Inggeris Morgan dan Cuban Havana Club sangat dihargai. Sudah tentu, adalah konyol untuk berharap bahawa minuman berkualiti baik akan dijual di gerai di sekitar sudut, jadi untuk rum yang baik, anda perlu pergi ke kedai khusus yang menghargai reputasinya dan menjual rum dari 750 rubel setiap botol.
Rum varieti
Rum boleh mempunyai warna yang berbeza - dari putih hingga kuning yang kaya. Ia bergantung pada jangka masa pendedahan minuman. Jadi, rum putih tidak berumur dalam tong, tetapi dibotolkan segera selepas penyediaan. Minuman ini mempunyai aroma halus dengan nota tumbuhan dan sedikit madu dan kacang. Ia meninggalkan rasa lembut dan merata dan dapat melengkapkan makanan daging dengan sempurna. Rum emas berumur tiga tahun. Rasanya manis, segar, dengan sedikit buah-buahan tropika dan vanila. Ini adalah rum yang digunakan oleh bartender untuk menyiapkan koktel yang popular.
Rum berusia lima tahun sedikit bersatu di mulut, warnanya lebih kuat, dan rasanya lebih halus, dengan sedikit jeruk, jambu kering, marzipan dan kelapa. Rum berusia tujuh tahun mempunyai warna kopi ambar gelap. Rasa ditebak pada jus buah-buahan, serta daun tembakau pedas, karamel, kayu manis dan pala. Hanya kekasih sejati yang dapat menghargai rum berusia 12 tahun. Selama berada di tong, minuman seperti itu memperoleh komponen perasa baru yang dapat mengubah dan mengubah produk akhir menjadi yang terbaik.
