Kopi latte yang beraroma dan lazat adalah minuman pagi tradisional, yang disajikan kepada dunia oleh Itali yang cerah. Diterjemahkan dari bahasa Itali, kopi lembut dan lembut ini bermaksud "kopi dengan susu". Untuk penyediaannya, pelbagai kopi mocha digunakan. Resipi tradisional mempunyai kehalusan dan nuansa tersendiri. Semasa membuat latte, susu selalu dituangkan ke dalam kopi, bukan sebaliknya.
Ia perlu
-
- 30 ml. air
- 60 ml. susu
- 7 gr. mocha tanah baru
- gula
Arahan
Langkah 1
Panaskan susu hingga 50-60 darjah.
Langkah 2
Sediakan espresso.
Langkah 3
Kopi perlu mengambil masa 20-30 saat untuk dibancuh.
Langkah 4
Tuangkan susu yang telah dihangatkan ke dalam kopi.
Langkah 5
Masukkan gula ke minuman anda secukup rasa.
Langkah 6
Terdapat minuman serupa yang disebut latte macchiato. Perbezaan antara kopi ini dan latte klasik ialah kopi ditambahkan ke dalam susu ketika disiapkan. Rasa macchiato latte lebih ringan.
Langkah 7
Jenis latte lain - mokkochi? Tetapi. Selain kopi dan susu, resipi moccochino termasuk coklat. Biasanya, minuman ini disajikan dalam gelas tinggi, dihiasi dengan krim disebat dan ditaburkan dengan kayu manis.