Pudina semula jadi digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan dan minuman. Rasa dan aromanya yang segar telah dihargai sejak zaman kuno - orang telah membuat teh dengan pudina selama beratus-ratus tahun, menambahkan tanaman ini ke minuman beralkohol, sos dan gravies.
Sekiranya anda akan membuat mojito atau minuman atau hidangan lain dengan penambahan pudina semula jadi, anda boleh membelinya di Moscow di alamat berikut. Kunjungi salah satu pasar raya rangkaian perdagangan Azbuka Vkusa. Pelbagai jenis kedai ini selalu mengandungi pudina segar segar dari pelbagai jenis: lada dan kerinting. Pasar raya "Azbuka Vkusa" terletak di alamat berikut: st. Sadovaya-Triumfalnaya, 22/31, telefon: (495) 504-34-78; st. Tverskaya-Yamskaya 3rd, 54, telefon: (499) 978-36-73; st. Valovaya, d. 8/18, telefon: 8 (495) 504-34-78.
Pudina semula jadi segar juga dijual sepanjang tahun di rangkaian kedai Globus Gourmet. Pusat membeli-belah ini terletak di Moscow di alamat berikut: st. Pokrovka, 2, telefon: 8 (495) 662-66-03; Lebuh raya Leningradskoe 112, telefon: (495) 225-87-58.
Banyak farmasi yang terletak di Moscow juga menjual pudina kering semula jadi yang dibungkus dalam kotak kadbod. Kos untuk satu pek tersebut antara 20 hingga 40 rubel, bergantung pada pengeluar dan beratnya.
Anda boleh membeli pudina semula jadi segar di pasar makanan di Moscow, tetapi berhati-hatilah kerana produk yang dijual dengan cara ini mungkin tidak selamat. Pudina menyerap pelbagai bahan kimia dan karsinogen dengan cukup baik, jadi ia tidak boleh dikumpulkan di kawasan yang tidak baik secara ekologi. Ingat bahawa penjual mesti mempunyai sijil kualiti yang sesuai untuk produk yang mereka jual.
Semasa membeli, cubalah memilih tanaman muda yang mempunyai warna hijau yang lebih halus. Mint tidak bersahaja untuk dijaga, dan oleh itu banyak penikmat budaya yang luar biasa ini menanamnya di rumah di ambang tingkap. Anda boleh membeli biji pudina di kedai berkebun khusus.
Selepas anda membeli pudina, simpan di dalam peti sejuk dengan mencelupkan batangnya ke dalam semangkuk air atau membungkus ramuan itu dengan kain lembap. Jadi daunnya akan mengekalkan rasa dan aroma uniknya untuk jangka masa panjang.
