Minuman lemon membantu menyegarkan pada musim panas, dan pada musim sejuk untuk mengatasi kekurangan vitamin. Terdapat banyak variasi membuat minuman dari lemon, dan semuanya mudah dilakukan.
Ia perlu
-
- Untuk resipi pertama:
- 4 biji lemon sederhana;
- 3 liter air;
- segelas gula;
- madu secukup rasa
- Untuk resipi kedua:
- 4 biji lemon;
- 1 biji limau;
- segelas gula;
- segelas air;
- 2 tangkai pudina;
- sedikit garam
Arahan
Langkah 1
Resipi pertama
Basuh 4 lemon sederhana ke dalam air suam untuk menghilangkan habuk dan kotoran dari kulitnya. Lap lemon kering dengan tuala kertas, kemudian potong ke dalam kepingan nipis bersama dengan zest, ingat untuk mengeluarkan biji.
Langkah 2
Di bahagian bawah balang tiga liter yang sudah siap, letakkan buah sitrus cincang dan tambahkan dua sudu gula.
Langkah 3
Gunakan penggulung kayu atau plastik untuk menghancurkan lemon secara perlahan untuk melepaskan jusnya. Biarkan jisim lemon sebentar sehingga gula larut sepenuhnya di dalamnya.
Langkah 4
Sementara itu, didihkan 3 liter air yang telah ditapis terlebih dahulu. Biarkan air sejuk sedikit, dan kemudian tuangkan ke dalam balang tiga liter jisim lemon.
Langkah 5
Masukkan segelas gula. Campurkan perlahan-lahan minuman yang dihasilkan dalam balang dengan sudu kayu atau plastik. Tutup dengan penutup dan sejukkan selama 24 jam untuk memasukkan minuman lemon.
Langkah 6
Tambahkan sedikit gula atau madu ke minuman yang dihasilkan, jika perlu.
Langkah 7
Resipi kedua
Sebagai alternatif, anda boleh membuat minuman yang menyegarkan dari lemon. Basuh 4 biji lemon dan 1 biji limau nipis. Perah jus dari lemon dan limau. Kemudian, pada parutan halus, angkat semangat dari buah sitrus.
Langkah 8
Rebus sirap dari satu gelas air dan gula. Apabila gula telah larut di dalam air, tambahkan kulit lemon dan sedikit pudina. Biarkan sirap mendidih selama empat puluh minit dan tapis.
Langkah 9
Tuangkan jus lemon dan limau ke dalam sirap dan tambahkan sedikit garam. Campurkan semuanya dengan lembut. Masukkan minuman yang dihasilkan ke dalam peti sejuk untuk disejukkan.
Langkah 10
Hidangkan dalam gelas atau mangkuk, yang boleh dihiasi dengan irisan lemon, irisan kapur, atau sedikit pudina.
