Pertama sekali, ini adalah hidangan yang mudah disediakan dengan aroma yang menyenangkan dan rasa halus, lebih-lebih lagi, ia adalah makanan.
Ia perlu
- dada ayam atau fillet (300 gram)
- kacang hijau (400 gram)
- bawang (1 pc.)
- lobak merah (1 pc.)
- minyak sayuran untuk menggoreng
- garam, lada dan rempah lain (secukup rasa)
Arahan
Langkah 1
Kupas wortel dan bawang, basuh. Potong sayur menjadi kiub.
Langkah 2
Basuh dada ayam dan potong sederhana. Goreng sayur dan daging cincang dalam sedikit minyak hingga lembut, kira-kira 10-15 minit.
Langkah 3
Seterusnya, kami menghantar kacang hijau dengan sedikit air (kira-kira 100 gram atau setengah cawan) ke kuali, campurkan, dan kemudian tambahkan rempah kegemaran anda (pilihan). Didihkan hingga lembut (10 minit).
Hidangkan panas sebagai hidangan berasingan.
Hidangan kami sudah siap.