Casserole kentang yang enak dan enak akan menarik perhatian tetamu dan isi rumah.
Ia perlu
15 kentang sederhana (8 besar), 1 kg daging cincang, segelas beras gandum panjang, 1 lada belimbing, 1 tomato besar, ramuan (dill, pasli), garam / lada secukup rasa, 250 ml susu panas, 30 g mentega, setengah gelas tepung kelas atas, 2 telur ayam, apa-apa jenis keju keras
Arahan
Langkah 1
Rebus kentang hingga masak sepenuhnya dan mula hancur, sambil menambah susu panas, mentega, telur ayam, tepung (jangan tuangkan sekaligus, tetapi dalam aliran nipis), ramuan, garam
Langkah 2
Rebus nasi. Goreng daging cincang dalam kuali dengan sayur-sayuran, reneh hingga cairan menguap dan masak sepenuhnya, tambahkan nasi rebus ke dalamnya, campurkan.
Langkah 3
Letakkan lapisan pertama kentang di atas loyang.
Langkah 4
Masukkan daging cincang yang sudah siap di lapisan pertama kentang, selepas itu kami mengulangi prosedur. Kami melapisi lapisan terakhir dengan mayonis.
Langkah 5
Kami masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 darjah selama 15-20 minit.
Langkah 6
2-3 minit sebelum memasak kaserol, taburkannya dengan keju parut, biarkan daun di dalam ketuhar untuk mencairkan keju dan akhirnya berubah menjadi kerak rangup.
Langkah 7
Potong kaserol yang sudah siap menjadi kotak dan letakkan di atas pinggan.
