Nampaknya pasta yang enak dan pinggang yang tipis adalah perkara yang tidak sesuai, namun, setelah menyediakan hidangan ini, anda pasti yakin akan sebaliknya.
Ia perlu
- Setiap hidangan:
- 100 g pasta kegemaran anda;
- 100 g salmon segar;
- 2 biji tomato sederhana;
- 1 ulas bawang putih;
- 1 sudu kecil minyak sayuran;
- 1 sudu kecil pasli kering (anda boleh mengambil segar, sebanyak yang anda suka);
- Garam laut dan lada hitam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Panaskan minyak dalam periuk dan buang bawang putih cincang ke dalamnya. Coklat perlahan di atas api sederhana dan hantar tomato ke dalam kiub. Mari berpeluh selama 10 minit.
Langkah 2
Kami juga memotong salmon menjadi kiub, memasukkannya ke dalam periuk dan didihkan selama 5 minit, musim dengan garam dan lada. Masukkan pasli. Sos sudah siap.
Langkah 3
Masak pasta dalam air masin selama 2 minit kurang daripada yang ditunjukkan pada bungkusan. Buangkan kembali pada ayakan, biarkan air mengalir (anda boleh menjimatkan sedikit jika sos sudah mendidih), gabungkan dengan sos dan reneh selama beberapa minit, hingga lembut.
Hidangkan segera pada pinggan yang telah dipanaskan.
Selamat menjamu selera!
