Hasil daripada pemprosesan nektar tanaman, madu lebah diperoleh. Ia pada masa yang sama makanan istimewa, ramuan kesihatan dan umur panjang, tambahan makanan yang sangat baik. Madu sangat bermanfaat untuk kesihatan manusia, kerana tidak mengandungi sukrosa - ia diproses menjadi glukosa dan fruktosa. Madu boleh digunakan dalam apa jua bentuk. Produk serbaguna boleh menjadi pencuci mulut, pengganti gula, perasa, atau makanan tambahan.
Khasiat madu
Madu diserap 100% oleh badan, mengandungi lebih daripada 60 nutrien, vitamin, mineral dan asid. Terdapat banyak kalori dalam madu, jadi tidak disarankan untuk memakannya dalam jumlah besar bagi mereka yang mematuhi diet, tetapi mengganti beberapa sudu gula dengan madu sangat berguna dan tidak akan mempengaruhi angka itu dengan cara apa pun.
Madu mempunyai kesan antivirus, antimikroba dan bakteria yang sangat baik, sebab itulah ia sering disebut sebagai penyembuh elixir.
Dengan bantuan madu, anda dapat mengembalikan kekuatan dengan cepat setelah menghabiskan aktiviti fizikal. Pengambilan madu secara teratur melindungi tubuh dari anemia, penyakit perut, diabetes mellitus, dan gangguan sistem saraf.
Kelezatan ini disarankan dalam keadaan tertekan atau sekiranya masalah dengan tidur, kerana madu mempunyai kesan menenangkan.
Madu: kontraindikasi
Madu tidak digalakkan untuk mereka yang terdedah kepada alahan. Terdapat situasi di mana hanya satu jenis madu yang menyebabkan alahan, dan selebihnya varieti boleh dimasukkan ke dalam diet tanpa rasa takut.
Secara umum, madu boleh diminum setiap hari dalam jumlah hingga 200 gram, memandangkan dos yang besar dapat mempengaruhi pankreas secara negatif.
Madu tidak boleh dipanaskan, kerana beberapa kajian menunjukkan bahawa ini menjadikannya karsinogenik. Di samping itu, madu yang dipanaskan kehilangan bahan antimikroba.
