Ketuhar gelombang mikro telah lama menjadi bantuan rumah tangga yang sangat diperlukan. Sangat senang memanggang, memanaskan, malah memasak makanan di dalamnya. Tetapi adakah mungkin menggoreng di dalamnya? Hidangan sampingan kegemaran, kentang goreng, boleh dimasak dalam ketuhar gelombang mikro menggunakan pengaturan panggangan.
Ia perlu
-
- Untuk kentang di dalam ketuhar gelombang mikro
- 5 kentang;
- 2 sudu besar l. minyak sayuran;
- rempah.
- Untuk kentang dengan wortel:
- 1 kg kentang;
- 1 kepala bawang;
- 1 lobak kecil;
- 1 sudu besar satu sudu minyak sayuran;
- perasa
- rempah
- garam.
- Untuk kentang dalam mod panggangan:
- 4 kentang;
- 1 ulas bawang putih;
- garam
- lada;
- minyak zaitun;
- Herba Itali.
- Untuk kentang shashlik dengan daging:
- 1 kg kentang;
- 300 g lemak babi;
- rosemary atau herba kering;
- kerajang
- lidi.
Arahan
Langkah 1
Kentang Gelombang Mikro Kupas kentang, potong menjadi bulatan nipis, campurkan minyak sayuran dengan rempah-rempah kegemaran anda (perasa untuk kentang, lada hitam dan merah, kaldu kering atau kiub bouillon, bumbu "Crumbly Onion", "Pepper Mix", garam). Kacau kentang dengan teliti dengan campuran minyak dan rempah, masukkan ke dalam piring gelombang mikro kaca, ketatkan dengan pelekat dan ketuhar gelombang mikro pada suhu tinggi selama 15 minit.
Langkah 2
Kentang dengan wortel Kupas kentang, potong kiub bersaiz sederhana (tidak terlalu halus), bawang menjadi setengah cincin, wortel menjadi jalur. Campurkan sayur-sayuran, tambahkan sesudu minyak, garam dan rempah-rempah yang biasanya anda masukkan ke kentang goreng. Kacau, pindahkan ke lengan pembakar dan ketuhar gelombang mikro selama 20-30 minit.
Langkah 3
Kentang panggang Masukkan ketuhar gelombang mikro pada panggangan dan panaskan hingga 180 darjah. Kemudian rebus kentang dengan "seragam" mereka, kupas, potong separuh panjang, dan letakkan di rak dawai.
Langkah 4
Musim kentang dengan garam, lada, gerimis dengan minyak zaitun dan panggangan. Balikkan dari semasa ke semasa, taburkan dengan minyak zaitun. Masak kentang hingga kekuningan. Apabila kentang panggang selesai, taburkan dengan ramuan Itali dan gosokkan dengan bawang putih yang dihancurkan.
Langkah 5
Kentang shashlik dengan daging Basuh kentang sehingga bersih dan potong dengan ketebalan 4-5 mm. Potong lemak babi menjadi kepingan nipis. Sekiranya lemak babi cukup masin, anda tidak perlu menambah garam.
Langkah 6
Tumis hirisan kentang dan daging dan taburkan dengan rosemary atau herba kering secukupnya. Balut dengan kerajang, kencangkan hujungnya agar minyak tidak keluar. Masak dalam ketuhar gelombang mikro di panggangan selama kira-kira 20 minit. Lemak harus cair dan kentang menjadi lembut. Keluarkan kerajang dan masak hingga kekuningan.
