Dari semua jenis kacang, walnut mempunyai sifat perubatan yang paling kuat. Bukan apa-apa bahawa orang Yunani kuno menyebut mereka "biji dewa". Sebelumnya, mereka tumbuh hanya di Asia Tengah, tetapi berkat penanaman, pokok yang indah ini kini dapat dijumpai di semua benua Bumi. Mereka digunakan dalam pembuatan gula-gula, memasak, dan produksi minyak. Walau bagaimanapun, kita tidak boleh melupakan sifat perubatan walnut.
Telah lama terbukti bahawa seseorang memerlukan sekumpulan unsur surih dan vitamin untuk fungsi normal tubuh. Sekiranya anda menganggap walnut, maka anda akan dapati sebahagian besar dari apa yang diperlukan di dalamnya.
Apa faedah biji walnut?
Kacang kacang mengandungi vitamin A, kekurangannya memberi kesan negatif pada penglihatan dan sel epitel kulit. Kumpulan vitamin B terbesar yang terlibat dalam metabolisme sel. Dengan lebih terperinci, kemudian:
- B1 mendorong pengeluaran tenaga semasa pemecahan lemak dan karbohidrat;
- B2 mengiringi proses metabolik dalam badan;
- B5 terlibat dalam sintesis lemak dan protein;
- B12 menormalkan aktiviti sel saraf, mengambil bahagian dalam pembentukan sel darah merah.
Vitamin C dan E, terdapat dalam kenari, dianggap sebagai antioksidan yang sangat baik yang melambatkan penuaan. Inti kaya dengan vitamin K, yang memastikan penyerapan kalsium, yang diperlukan untuk tulang dan tisu penghubung, dan PP, yang meningkatkan peredaran mikro dan komposisi darah.
Dalam biji walnut juga terdapat unsur mikro: kalium, kalsium, fosforus dan lain-lain. Terdapat asid amino yang terlibat dalam pembentukan sistem rangka, otot dan kardiovaskular.
Bagaimana bahagian lain dari pokok walnut digunakan
Kulit buah-buahan dan daun walnut yang belum masak juga dapat digunakan untuk memberi manfaat. Mereka dituai terlebih dahulu dan dikeringkan. Sebelum digunakan, daunnya dihancurkan dan dituangkan dengan air mendidih. Untuk satu gelas air, 1 sudu teh bahan kering sudah cukup. Jika tidak, rebusan disediakan. Baginya, air dengan daun walnut mesti direbus selama 20 minit. Untuk 2 cawan air, ambil 1 sudu besar. sesudu bahan kering.
Ia cukup untuk minum 1 sudu besar 3 kali sehari. sudu. Infusi ini digunakan untuk mengubati diabetes mellitus, scrofula, riket, catarrh usus. Ia meningkatkan metabolisme. Sebagai kumur, kaldu digunakan untuk penyakit gusi dan tekak.
Untuk kaldu ubat, ambil pericarp walnut dan rebus dalam air selama beberapa minit dengan api kecil (1 sudu besar. Sudu untuk 1 gelas air). Kemudian biarkan hingga setengah jam dan tapis. Minum setengah gelas sebelum makan. Mereka menggunakan rebusan seperti itu untuk penyakit kelenjar tiroid, rematik, angina pectoris, kelemahan otot. Alat ini digunakan dalam kombinasi dengan prosedur pembersihan darah.
Penyediaan ubat alkohol disediakan. Ambil dari 30-35 kacang partisi, masukkan ke dalam pinggan kaca. Isi dengan alkohol, letakkan di tempat yang gelap dan biarkan selama 2 minggu. Kemudian ketegangan. Minum dengan mencairkan 5-6 tetes tincture dalam 30 g air. Minum, secara beransur-ansur meningkatkan kepekatan infus, setengah jam sebelum makan, 3-4 kali sehari. Rawatan ditunjukkan untuk gangguan pencernaan, sendi dan sakit kepala, mastopati, insomnia, gangguan ingatan.
Sifat walnut seperti itu meyakinkan bahawa pokok itu sesuai untuk menanamnya di rumah atau di negara ini. Penduduk bandar, untuk menghargai rasa dan faedah produk, pergi ke pasar raya atau bazar. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menjumpai mana-mana bahagian kenari dan menggunakannya untuk penyembuhan atau menyediakan makanan yang lazat.
