Pembakar roti tidak hanya enak, tetapi juga indah untuk dilihat untuk bersorak. Akan memakan sedikit masa untuk membuat kue dari dua warna doh, dan hasilnya akan menjadi tambahan yang indah dan enak untuk teh atau kopi.
Ia perlu
- - 470 g tepung;
- - 230 g mentega;
- - 120 g gula aising;
- - sebiji telur;
- - 10 g serbuk koko tanpa bahan tambahan.
Arahan
Langkah 1
Panaskan oven hingga 180C. Potong mentega menjadi kepingan dan dalam mangkuk, mulailah mencampurkannya dengan tepung dan gula tepung dengan tangan kami. Sebaik sahaja jisim menjadi homogen, tambahkan telur yang sedikit dipukul ke dalamnya dan uli adunan elastik.
Langkah 2
Bahagikan adunan menjadi dua bahagian yang sama, tambahkan koko ke salah satu daripadanya dan campurkan lagi sehingga doh menjadi warna coklat yang homogen.
Langkah 3
Kami membentuk sosej yang sama dengan diameter 3 sentimeter dari kedua bahagian doh. Kami memotongnya dengan berhati-hati.
Langkah 4
Lembapkan sedikit potongan setiap separuh dengan air dan gabungkan adunan coklat dengan putih.
Langkah 5
Potong sosej yang dihasilkan memanjang untuk membuat setengah silinder dengan bahagian putih dan coklat. Lubricate potong doh sekali lagi dengan air dan sambungkan bahagiannya sehingga anda mendapat silinder dengan komponen coklat dan putih bergantian.
Langkah 6
Potong doh menjadi kepingan 0,7-0,8 mm dan bakar selama 13-15 minit. Kuki yang cantik dan rapuh sudah siap!
