Tidak setiap suri rumah mempunyai masa untuk memanjakan roti kubis boneka klasik buatan sendiri. Resipi ini akan membolehkan anda memasak hidangan kegemaran anda dalam bentuk yang tidak biasa dengan kos tenaga dan masa yang minimum.
Ia perlu
- - ¼ kepala kubis;
- - 500 g daging cincang;
- - 1 lobak sederhana;
- - 1 biji bawang;
- - 200 g beras;
- - garam;
- - minyak sayuran;
- - air.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan masukkan daging cincang. Hidupkan mod "Fry" dan goreng daging selama 10-12 minit. Semasa memasak, parut wortel pada parutan sederhana dan potong bawang halus. Masukkan sayur ke dalam mangkuk multicooker dan goreng dengan daging cincang selama 2-3 minit lagi.
Langkah 2
Cincang kubis halus, masukkan ke dalam pinggan dan garam. Picit kubis dengan tangan anda sehingga lembut dan kering. Bilas nasi.
Langkah 3
Letakkan lapisan kubis di atas daging cincang goreng, bawang dan wortel. Letakkan beras yang telah dibasuh di atas kubis. Isi semuanya dengan air suam sehingga hampir mencapai lapisan beras (kira-kira 500 - 600 ml) dan garam secukup rasa. Anda tidak perlu mencampurkan lapisan. Hidupkan mod Rebus / Sup dan masak gulungan kubis selama 30-40 minit. Bagilah pinggan mangkuk yang sudah siap menjadi bahagian-bahagian dan masukkan pinggan tanpa mencampurkan lapisan. Hidangkan dengan ramuan dan krim masam.
