Resipi yang sangat baik untuk membuat gulungan kubis yang disumbat dengan cendawan. Hidangan ini boleh disediakan untuk percutian dan makan malam biasa. Memerlukan masa sekitar satu jam untuk memasak, yang mana kerja hanya 15 minit.
Ia perlu
- • 500 g daging cincang (mengikut citarasa anda)
- • 300 g kubis
- • 1 biji bawang
- • 2 lobak merah
- • 1/2 cawan beras
- • 6 ulas bawang putih
Arahan
Langkah 1
Pertama, potong wortel menjadi kepingan besar. Sekiranya anda bukan penggemar lobak merah, anda boleh memarutnya. Kemudian panaskan kuali dan goreng wortel di dalamnya.
Langkah 2
Masukkan bawang cincang halus di atas wortel dan tumis bersama. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggoreng wortel dan bawang secara langsung di dalam multicooker.
Langkah 3
Sekarang anda boleh mula memasak daging cincang. Untuk melakukan ini, garam daging cincang, tambah rempah. Anda juga boleh menambah bawang putih. Potong kubis dengan kasar.
Langkah 4
Ambil beras dan bilas dengan air sejuk hingga hampir telus. Lebih baik mengambil nasi kukus. Sekiranya anda mengambil yang biasa, anda boleh rendam terlebih dahulu atau rebus semalaman.
Langkah 5
Potong cendawan dan letakkan di atas bawang dan wortel. Kemudian buang daging cincang ke sana.
Langkah 6
Apabila sudah digoreng, satukan semua bahan dalam mangkuk multicooker dan tutup dengan air.
Tutup penutup multicooker dan biarkan mendidih selama 45 minit.
