Sekiranya anda mempercayai legenda itu, buah lemon kuning yang harum itu diserahkan kepada Hera untuk majlis perkahwinan ketika dia menikahi Zeus, agar dia selalu kekal muda dan cantik. Dalam legenda Scandinavia, anda boleh mendapatkan rujukan tentang "epal emas keabadian", dan dalam cerita rakyat Rusia - mengenai "meremajakan epal". Sebenarnya, mereka adalah lemon.
Penyebutan pertama lemon terdapat pada Theophrastus 300 tahun SM. Namun, lemon itu tidak dimakan sama sekali, tetapi digunakan sebagai ubat untuk ngengat - kepingan wangi diletakkan di lipatan pakaian. Buah matahari itu sendiri berasal dari India, tetapi namanya berasal dari "limung" Cina, yang bermaksud "baik untuk ibu."
Walau bagaimanapun, lemon berguna bukan sahaja untuk ibu. Yogi selalu menyebut lemon sebagai kaedah universal untuk menjaga kesihatan. Avicenna menggunakan lemon untuk melegakan toksikosis pada wanita hamil dan bahkan membuat resipi untuk rawatan gonorea. Kaedah ini bertahan hingga ke hari ini dan telah diperbaiki dari masa ke masa menjadi vaksin.
Lemon kaya dengan vitamin - B1, B2, D, P. Mereka mengandungi gula dan asid organik, banyak kalium dan jumlah sitrin terbesar di antara semua makanan yang diketahui. Minyak pati memberikan aroma yang unik. Tetapi vitamin utama adalah asid askorbik. Vitamin C memainkan peranan penting dalam metabolisme dan membantu menyuburkan semua tisu badan. Lemon menguatkan, menjadikan dinding saluran darah kecil elastik.
Jus lemon yang tidak dicairkan harus digunakan untuk berkumur dengan sakit tekak, yang dicairkan adalah agen antipiretik yang baik. Dan membilas mulut dengan melegakan keradangan membran mukus. Jus lemon disarankan untuk diminum untuk pengendapan gout dan garam, pelanggaran metabolisme kolesterol dalam tubuh, dengan penurunan selera makan, keasidan rendah jus gastrik.
Juga lemon digunakan dalam rawatan urolithiasis. Kerana tindakan diuretiknya yang ringan, ia menormalkan metabolisme pada tubulus ginjal. Walaupun dengan sciatica, jus lemon dapat membantu - penggunaannya secara beransur-ansur mengembalikan kepekaan kawasan yang terjejas. Banyak resipi rawatan sklerosis termasuk lemon.
Lebih baik, tentu saja, minum jus lemon bukan dalam bentuk murni, tetapi dengan mencairkan jus satu lemon dengan segelas air panas yang sederhana, anda boleh menambah sedikit gula. Perlu juga diingat bahawa sebarang buah sitrus boleh menyebabkan alergi. Oleh itu, minuman ini harus diminum 2-3 kali seminggu.
Dari Timur muncul resipi untuk rawatan dengan amenorea lemon, prolaps rahim, pembersihan selepas bersalin. Resepinya adalah seperti berikut: potong cangkang 5 telur mentah, campurkan dengan 2-3 lemon tanpa cincang halus (jumlahnya bergantung pada ukuran buah). Berkeras satu hari. Kemudian tambahkan setengah liter vodka. Ambil 50 ml 3 kali sehari 20 minit selepas makan. Minum selama 3-6 bulan. Ia juga akan membantu pengosongan gastrik.
Lemon juga pembantu setia kecantikan wanita. Ia digunakan, misalnya, pada topeng muka.
Untuk kulit kering. Campurkan 1 sudu besar. l. krim masam dan 1 sudu kecil. madu, jus lemon dan minyak kastor. Sapukan topeng ke wajah anda selama 7-10 minit sebelum mencuci muka pada waktu pagi, dan juga boleh disapu pada kulit yang dibersihkan pada waktu malam. Hasilnya tidak akan lama, kulit akan dilicinkan dengan ketara.
Untuk kulit berminyak. Pukul putih telur hingga menggelegak, masukkan satu sudu teh jus lemon. Sapukan beberapa kali pada wajah pada selang waktu 5-7 minit. Tanggalkan topeng dengan kapas yang dicelupkan ke dalam teh. Untuk menghilangkan jeragat dan bintik-bintik usia, gosokkan kulit anda dengan sepotong lemon setiap hari.
Menguatkan kuku. Adakah kuku anda lembut, rapuh dan hilang kilau? Lap mereka dengan sapuan yang dicelupkan ke dalam jus lemon, dan keadaannya akan bertambah baik. Untuk rambut berwarna: bilas rambut selepas mencuci dengan air dan jus lemon - 1 liter air 1 sudu besar. sudu itu. Alat ini akan menguatkan mereka dengan sempurna, menjadikannya sihat dan berkilat.
Kelemumur: 3 sudu besar. l. burdock atau minyak zaitun mesti dicampurkan dengan 2 sudu besar. l.jus lemon, gosokkan campuran yang dihasilkan ke kulit kepala, balut dengan selofan dan biarkan selama 15-20 minit, kemudian bilas kepala anda dengan syampu. Lemon mempunyai jangka hayat terbaik dari sebarang buah sitrus dan mengekalkan vitamin sepanjang musim sejuk.
Ngomong-ngomong, semasa memilih lemon, anda seharusnya tidak mengejar buah-buahan yang besar dan tebal - mungkin sudah tua. Hakikatnya ialah buah lemon tidak jatuh pada tahun pertama berbuah. Sekiranya mereka tidak dipotong pada musim gugur, pada musim bunga mereka berubah menjadi hijau lagi, pada musim panas mereka nampaknya akan matang untuk kedua kalinya, menjadi lebih besar. Tetapi kandungan nutrien di dalamnya kurang daripada yang muda.
Anda tidak boleh mengambil buah-buahan yang terlalu lembut untuk disentuh - ia akan cepat merosot walaupun di dalam peti sejuk. Lebih baik, sebaliknya, memilih sedikit tidak matang, matte dan lebih keras. Ngomong-ngomong, warna kuning lemon yang kaya tidak selalu menjadi jaminan kematangan. Dan lebih baik menyimpan lemon di bahagian bawah peti sejuk.
