Hampir semua nyonya rumah mempunyai tempoh ketika mereka malas memasak, tetapi mereka perlu memberi makanan kepada keluarga mereka. Pada saat-saat seperti itu, hidangan yang disediakan dengan cepat dan sangat membantu. Contohnya, pasta gaya laut dengan daging cincang. Kami mencadangkan membuatnya dengan daging kalkun.
Ia perlu
- - pasta dalam bentuk apa pun - 0,5 kg;
- - air - 2 liter;
- - garam - 3 sudu besar. sudu;
- - lobak merah - 1 pc.;
- - daging kalkun (atau daging cincang siap pakai) - 0,3 kg;
- - bawang - 2 kepala;
- - rempah kegemaran;
- - minyak sayuran;
- - sos tomato - 1-2 sudu besar. sudu.
Arahan
Langkah 1
Langkah pertama ialah merebus pasta yang dipilih. Agar mereka tidak melekat bersama dan rapuh, lebih baik melakukannya dengan cara ini: tuangkan begitu banyak air ke dalam periuk sehingga jumlahnya melebihi 2-3 kali jumlah produk tepung. Didih. Masukkan 3 sudu garam, tunggu 2-3 minit sehingga larut sedikit.
Langkah 2
Masukkan pasta dengan segera. Masak, kacau setiap 3-5 minit dengan sudu, hingga lembut. Matikan gas. Tuangkan pasta ke dalam saringan dan bilas dari garam berlebihan. Kembali ke periuk. Sekiranya masih panas, anda boleh menambah sebilangan mentega.
Langkah 3
Sekarang anda perlu mengubah daging kalkun menjadi daging cincang dan goreng dengan sayur-sayuran yang dikupas dan dicincang. Anda boleh melakukannya dengan cara yang paling biasa bagi anda. 2-3 minit sebelum akhir memasak, tambahkan sos tomato dan rempah yang anda suka.
Langkah 4
Kemudian anda boleh pergi dengan dua cara: tuangkan sayur goreng dan daging goreng ke dalam daging cincang, atau tuangkan pasta ke dalam kuali dan reneh selama beberapa minit lagi. Di sini, setiap orang mesti memilih pilihan pilihan mereka sendiri. Walau apa pun, ia akan menjadi lazat. Pada akhirnya, yang tinggal hanyalah menyajikan pasta gaya laut dengan daging cincang ke meja. Selamat menjamu selera!