Sayuran adalah makanan tambahan yang sesuai. Mereka boleh dimakan segar atau dibakar di dalam ketuhar dengan sedikit keju dan rempah. Hidangan sayur selalu sedap dan cerah.
Ia perlu
- - 15 ml minyak zaitun;
- - bawang sederhana;
- - cengkih bawang putih;
- - zucchini sederhana;
- - labu kuning kecil (lebih disukai labu seperti labu).
- - 1 kentang;
- - 1 biji tomato;
- - satu sudu teh thyme kering;
- - garam dan lada secukup rasa;
- - 90-100 g keju parut.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 200C. Potong bawang, tumis bawang putih dan goreng dalam minyak zaitun sehingga lembut. Gris bentuk gelas dengan minyak, masukkan bawang dan bawang putih di bahagian bawah.
Langkah 2
Kupas kentang, potong semua sayur menjadi cincin yang sangat nipis (dengan pisau atau menggunakan parut khas).
Langkah 3
Kami meletakkan sayur-sayuran ke dalam loyang secara menegak, berselang-seli sehingga hidangan siap ternyata berwarna dan sangat cantik. Musim dengan garam dan lada secukup rasa, taburkan dengan thyme dan tutup dengan kerajang. Kami menghantar ke oven selama 30 minit. Kami mengambil bentuknya, mengeluarkan kerajang, taburkan sayur-sayuran dengan keju dan bakar selama 15-20 minit lagi, sehingga muncul kerak emas yang menyelerakan.
