Salad dengan yogurt dan ayam ternyata enak dan ringan, ini sangat sesuai untuk orang-orang yang memerhatikan sosok mereka. Beberapa bahan boleh diubah mengikut budi bicara anda. Salad dibenarkan untuk digunakan pada hari kerja dan hari cuti.
Bahan-bahan:
- kari - 1 secubit;
- lada hitam tanah - 1 secubit;
- garam - 1 secubit;
- yogurt semula jadi - 100 g;
- cendawan dalam tin - 100 g;
- selada daun - 100 g;
- jagung dalam tin - 1 sudu besar;
- kacang tin - 1 sudu besar;
- daging ayam - 120 g.
Penyediaan:
Masukkan ayam ke dalam periuk, tutup dengan air sejuk dan bakar. Sekiranya anda mempunyai keseluruhan ayam, potonglah, masukkan separuh ke dalam peti sejuk, bungkus dengan sesuatu. Masak hingga masak lebih kurang satu jam atau satu setengah jam. Seterusnya, asingkan daging dari tulang.
Ambil mangkuk dalam sederhana dan letakkan kepingan ayam yang dipotong menjadi kiub dengan pisau tajam. Tuangkan yogurt ke atas daging, lada dan garam. Masukkan secubit kari dan gaul rata.
Kisar cendawan kalengan pada papan pemotong, kemudian tambahkan ke dalam ayam dan yogurt dalam mangkuk. Tuang jagung dari tin dan kacang tin di sana. Campurkan semuanya dengan tekun, jadikan jisim sebisa mungkin
Letakkan daun selada di atas pinggan besar yang bersih. Anda boleh memotongnya menjadi sesuka hati atau membiarkannya seperti sedia ada. Sekiranya anda memutuskan untuk merobek, maka buatlah potongannya tidak terlalu kecil. Ingatlah untuk membilas daun di bawah air yang mengalir.
Letakkan bahan campuran dalam mangkuk di atas daun selada. Salad dengan yogurt dan ayam boleh dianggap siap, boleh disajikan bersama dengan hidangan kegemaran lain, sepotong roti, sos. Sebagai tambahan kepada makanan ini, kentang rebus dengan seragamnya, sedikit krim masam atau mayonis, dan sebilangan besar dill sangat sesuai.
