Anda adalah apa yang anda makan, kata kebijaksanaan rakyat. Diet mempengaruhi kesihatan kita dengan cara yang mudah, dan makanan yang kita makan dapat melindungi kita dari banyak penyakit, termasuk barah.
Teh hijau
Ia mengandungi polifenol (bahan tumbuhan semula jadi) yang mempunyai kesan antioksidan dan anti-barah yang kuat. Flavonoid (sejenis polifenol) terdapat dalam epal dan bawang, dan juga mempunyai kesan anti-tumor yang serupa.
Kunyit
Kunyit adalah rempah yang mengandungi curcumin, sebatian dengan kesan anti-radang yang kuat. Curcumin boleh berkesan dalam mencegah dan merawat barah. Ia mempunyai sifat antioksidan yang kuat dan melindungi hati dari kerosakan dadah dan kimia.
Sayuran hijau
Sayuran ini tinggi nutrien dengan kesan anti-barah yang kuat. Di samping itu, pengambilan makanan ini membantu meningkatkan detoksifikasi hati. Sayuran hijau adalah sumber folat, vitamin C, kalsium, magnesium dan kalium.
Jeruk
Tidak hanya mereka yang tinggi vitamin C, tetapi juga tinggi bioflavonoid, termasuk quercetin. Dosis tinggi vitamin C dan bioflavonoid bertindak sebagai antiseptik, anti-radang, anti-alergi dan anti-barah. Grapefruit merah kaya akan likopen, antioksidan yang serupa dengan beta-karoten yang mempunyai sifat kuat yang membantu melawan barah.
Minyak biji rami dan ikan berminyak
Salmon, mackerel dan trout - Ini mengandungi lemak omega-3 dan -6 dengan kesan anti-radang.
Tomato
Sayuran ini kaya dengan likopena. Satu kajian baru-baru ini di Itali mendapati bahawa orang yang makan tujuh atau lebih hidangan seminggu mentah tomato mempunyai risiko 60% lebih rendah terkena barah usus.
Lada
Lada merah manis bermanfaat dalam memerangi barah kerana tinggi likopen. Sebaliknya, cabai mengandungi capsaicin, yang dapat meneutralkan bahan kimia karsinogenik.
Rosemary
Ia adalah tumbuhan aromatik dengan sifat pelindung yang kuat. Ternyata pengambilan rosemary dalam jumlah kecil dapat mengurangkan risiko barah.
Terdapat puluhan ubat pemakanan, herba atau homeopati di farmasi yang boleh disyorkan sebagai sebahagian daripada pencegahan dan rawatan barah. Multivitamin dan Mineral - mengandungi sekumpulan kaya vitamin, makro dan mikronutrien yang bermanfaat untuk menjaga kesihatan.
Koenzim Q10 - Terdapat bukti bahawa pesakit barah kekurangan koenzim Q10. Makanan tambahan koenzim boleh digunakan untuk mencegah barah. Kajian menunjukkan bahawa dos tinggi Q10 dapat menghalang pertumbuhan sel barah.
