Resipi ini sangat ringkas. Hidangannya kelihatan sangat lazat pada masa yang sama. Makanan sebegini pasti menggembirakan orang tersayang. Dan juga boleh disajikan di meja perayaan.
Ia perlu
- - Kentang 1 kg
- - Daging 400 gram
- - Bawang 1 pc.
- - Timun acar (tong) 4 biji. kecil
- - Puff pastry 500 gram
- - Telur 1 pc. (minyak kapal)
- - Keju keras 50-100 gram
Arahan
Langkah 1
Rebus kentang dan tumbuk. Anda boleh mengambil daging yang anda suka dan dipotong kecil. Potong bawang.
Langkah 2
Goreng daging, kacau sehingga tidak hangus, kemudian masukkan bawang ke daging. Kurangkan api dan reneh di bawah penutup selama 10 minit lagi, kemudian buka penutup dan sejat jusnya.
Langkah 3
Potong timun menjadi cincin atau setengah cincin.
Langkah 4
Kami meletakkan adunan yang telah dicairkan. Kami membahagikan setiap lapisan menjadi 4 bahagian. Gulungkan setiap segi empat tepat sehingga menjadi 3 kali lebih besar.
Langkah 5
Kami mula meletakkan pengisiannya. Masukkan 2-3 sudu kentang tumbuk di tengah, masukkan daging dan timun di atas kentang tumbuk. Kami membuat potongan membujur pada sisi.
Langkah 6
Sekarang kita mula membungkus setiap sisi secara bergilir - sehingga potongannya berada di tengah. Kami memberikan perahu kami bentuk, mencubit di sisi.
Langkah 7
Letakkan kertas penaik atau tikar getah khas di atas loyang. Kami menyebarkan kapal di atas loyang dan minyak dengan telur yang dipukul. Dan taburkan dengan keju parut di tengahnya.
Langkah 8
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan pasangkan kapal. Bakar hingga coklat keemasan selama 25 minit.
