Delima dibezakan bukan hanya dengan rasa yang luar biasa, tetapi juga mengandungi pelbagai vitamin dan mineral. Delima masak pada awal musim luruh, oleh itu, jika ia diawetkan dengan betul, anda dapat menyediakan ubat semula jadi yang menguatkan selama beriberi musim sejuk.
Ia perlu
Delima, tanah liat biasa, air, peti kayu
Arahan
Langkah 1
Untuk penyimpanan, anda mesti memilih bom tangan yang betul. Mereka harus berwarna seragam tanpa bintik-bintik coklat, tidak mengalami kerusakan kulit dan tegas ketika disentuh. Kulit buah delima yang masak mempunyai kilauan yang sedikit berkilau.
Langkah 2
Terdapat beberapa cara untuk menyimpan bom tangan. Salah satunya adalah yang paling mudah: letakkan buah delima di bahagian bawah peti sejuk, yang direka untuk menyimpan sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Sekiranya sebilangan buahnya diragui, maka ia boleh dikupas, dilipat ke dalam beg plastik dan dibekukan di dalam peti sejuk. Dalam kes ini, kulitnya tidak boleh dibuang. Ia dapat dikeringkan dan digunakan sesuai keperluan, kerana juga memiliki sifat bermanfaat.
Langkah 3
Cara yang sedikit lebih sukar, tetapi mungkin cara yang paling dipercayai untuk memastikan buah delima tetap segar seperti berikut. Adalah perlu untuk mencairkan tanah liat biasa dengan air agar konsisten krim masam pekat. Campuran yang dihasilkan harus diisi dalam apa yang disebut "mahkota" buah delima. Ini akan mengelakkan kulit kering sebelum waktunya. Setelah tanah liat kering, buah delima mesti dimasukkan ke dalam kotak kayu dalam dua atau tiga lapisan. Selain itu, anda boleh membungkus setiap delima dalam kertas perkamen atau kertas surih. Kotak dengan buah-buahan harus disimpan di rak di kawasan yang berventilasi gelap dan sejuk.
