Setelah keinginan untuk gaya hidup yang sihat, tepung ceri burung semakin popular. Dan ini adalah kes yang jarang berlaku apabila produk yang berguna bukan sahaja dapat diterima, tetapi juga sifat rasa yang luar biasa: produk yang dibuat dari tepung ini boleh menjadi karya gula-gula asli!
Ia perlu
- Untuk biskut:
- - 4 biji telur;
- - 200 ml susu;
- - 8 sudu besar. Sahara;
- - 200 g tepung ceri burung;
- - 8 sudu besar. tepung / s;
- - 1 sudu kecil serbuk penaik.
- Untuk krim:
- - 500 ml krim masam;
- - 1 sudu besar gula (atau secukup rasa).
- - beri segar secukup rasa;
- - sirap untuk impregnasi biskut.
Arahan
Langkah 1
Pertama, tetapkan oven hingga panas hingga 180 darjah dan sediakan biskut. Untuk melakukan ini, pukul telur dengan pengadun dengan penambahan gula, kemudian tuangkan segelas susu dan campurkan hingga rata.
Langkah 2
Ayak tepung dan serbuk penaik ke dalam mangkuk luas yang terpisah. Campurkan komponen kering dan cair, uli adunan dengan cepat, tuangkan ke dalam acuan dan hantar ke oven panas selama setengah jam. Kemudian sejukkan kek dan rendam dalam sirap.
Langkah 3
Untuk krim, pukul krim masam dengan gula menjadi jisim yang lembut. Kami melapisi kek dengan krim masam, melapisi bahagian atas penaik dengannya dan menghias dengan beri segar. Juga, beri boleh diletakkan di antara kek. Kami menghantarnya ke peti sejuk selama beberapa jam sehingga kek tepu dengan baik dan hanya meleleh di mulut anda!
