Sekiranya anda ingin memperlakukan tetamu anda dengan salad ringan dan enak, tetapi, seperti biasa, tidak ada cukup masa untuk apa-apa, maka resipi ini sesuai untuk anda. Bahan utamanya adalah tongkat ketam, sangat disukai di negara kita.
Memasak salad ini tidak memerlukan banyak masa, tetapi percayalah, ia akan menjadi hidangan yang mudah dan lazat. Ia boleh disediakan untuk keluarga anda untuk makan malam atau disajikan kepada tetamu yang tidak dijangka.
Untuk salad, kami memerlukan batang kepiting - bungkusan 200 gram atau daging ketam (tetapi akan memakan masa lebih lama untuk memotongnya), 2 telur rebus, 2 paprika kecil (lebih disukai beberapa warna, maka salad akan kelihatan cantik) atau satu balang jagung kalengan besar, kecil, 100 gram keju (perlu diparut, jadi ingatlah ini semasa memilih pelbagai), timun segar, mayonis apa pun untuk berpakaian dan garam.
Mari mulakan masakan. Gunakan mangkuk dalam untuk menumis bahan-bahan. Potong batang ketam dan timun menjadi jalur nipis. Telur boleh diparut kasar atau dipotong dadu. Paprika (saya biasanya mengambil kuning dan merah) potong separuh, angkat biji dan potong halus setiap separuh. Gosokkan keju pada parut sederhana atau halus. Kami meletakkan semua yang telah diparut dan dicincang ke dalam mangkuk, tambahkan jagung (lebih baik tanpa air garam), musim dengan mayonis, campurkan dan perasakan. Sekiranya perlu, anda boleh menambah garam. Itu sahaja, salad ringan kami sudah siap.
