Musim luruh yang suram dan hujan bukanlah alasan untuk bersedih. Tambahkan warna cerah dalam hidup anda dengan menyiapkan plasenta labu yang sangat lazat, wangi, dan yang paling penting.
Ia perlu
- - tepung gandum - 700 gr
- - 250 ml susu
- - kefir - 250 ml
- - labu - 400 gr
- - gula - 5 sudu besar. l.
- - minyak bunga matahari - 20 ml
- - mentega - 30 gr
- - ragi - 4 g
- - garam - secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Ayak tepung, masukkan ragi kering ke dalamnya dan gaul rata.
Langkah 2
Campurkan susu, kefir dan gula dalam pinggan ketuhar. Musim secukup rasa. Letakkan bekas di atas dapur dan panaskan sedikit.
Langkah 3
Tuangkan campuran dengan lembut ke dalam tepung.
Langkah 4
Kuli doh elastik, tutup dengan kerajang dan letakkan di tempat yang hangat selama setengah jam.
Langkah 5
Walaupun doh betul, sediakan pengisian. Parut pulpa labu pada parut kasar. Masukkan satu sudu gula dan kacau hingga sebati.
Langkah 6
Gulungkan doh ke dalam sosej dan potong menjadi kepingan yang sama saiz. Gulung masing-masing ke dalam kepingan nipis.
Langkah 7
Letakkan pengisian di atas doh dan lipat ke dalam sampul surat.
Langkah 8
Panaskan mentega dalam kuali. Masukkan beberapa sudu sayur di sana.
Letakkan jahitan kek ke bawah dalam kuali. Goreng hingga kekuningan dan terbalik.
Langkah 9
Plasin labu sudah siap. Hidangkan mereka dengan krim masam atau susu. Juga, scone ini enak dengan kopi atau teh. Mereka sama baik sejuk dan panas.
