Salad buah mempunyai tempat yang istimewa di meja kami. Mereka, seperti yang lain, membiarkan imaginasi kita berkembang sepenuhnya. Terdapat banyak buah di sini, dari epal hingga mangga dan kiwi yang paling eksotik. Dan salad buah dalam mangkuk ais yang tidak biasa juga akan menghiasi meja mana pun.
Ia perlu
- - nanas dalam tin 150 g;
- - pisang 1 pc.;
- - epal 1 pc.;
- - anggur 150 g;
- - lemon 1 pc.;
- - oren 1 pc.;
- - kiwi 1 pc.;
- - setengah gelas mayonis;
- - susu pekat secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Bilas oren dan kiwi dengan baik dalam air suam dan keringkan. Kupas kiwi dan potong. Potong oren menjadi kepingan tanpa mengupas.
Langkah 2
Sekarang anda boleh meneruskan ke mangkuk ais. Untuk melakukan ini, anda memerlukan dua pinggan dengan bentuk yang sama, tetapi saiznya berbeza. Tuangkan sedikit air ke dalam bekas yang lebih besar. Ini akan menjadi bahagian bawah. Masukkan ke dalam peti sejuk sehingga ia pekat. Selepas beberapa jam, keluarkan bahagian bawah yang telah siap dan masukkan pinggan yang lebih kecil ke dalam bekas ini. Isi ruang di antara bekas dengan kepingan kiwi dan oren dan masukkan air. Untuk mengelakkan bentuk atas melayang, anda boleh mencurahkan air ke dalamnya. Letakkan keseluruhan struktur di dalam peti sejuk semalaman.
Langkah 3
Bilas anggur, keringkan, potong separuh dan angkat bijinya. Lebih baik jika anggur berwarna gelap dan manis. Potong nanas menjadi kotak. Perah jus dari lemon. Basuh epal dan pisang, kupas dan potong. Tuangkan jus lemon ke atas buah dan biarkan selama lima minit.
Langkah 4
Masukkan susu pekat ke mayonis dan kacau rata. Kacau buah dan masukkan ke dalam mangkuk, sejukkan selama beberapa jam.
Langkah 5
Keluarkan mangkuk ais dari peti sejuk sebelum disajikan. Tuangkan air suam ke dalam bentuk yang lebih kecil (tidak panas sama sekali!) Dan diamkan sebentar. Kemudian kami melonggarkan bentuknya sedikit sehingga mudah keluar. Seterusnya, masukkan bekas besar ke dalam air suam dan lakukan perkara yang sama.
Pindahkan salad yang disediakan ke dalam pasu ais.
