Casserole mengikut resipi ini selalu sangat lazat dan ringan. Setelah memasak hidangan ini sekali, anda akan memasaknya lebih banyak dan lebih kerap, kerana kaserol tidak akan meninggalkan acuh tak acuh walaupun gourmet yang paling rajin.
Ia perlu
- - 400 g zucchini;
- - 100 g keju;
- - 2 biji telur;
- - 100 g krim masam;
- - 1/2 sudu kecil. Soda;
- - 150 g tepung;
- - sayur secukup rasa;
- - 1/2 sudu kecil. garam;
- - lada secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Segera hidupkan ketuhar panaskan hingga 180 darjah. Semasa ketuhar sedang panas, mari mulakan memasak.
Langkah 2
Basuh sumsum sayur di bawah air yang mengalir, kupas. Parut pada parut kasar dan buang dalam saringan untuk mengeluarkan jus yang berlebihan. Parut keju pada parut halus.
Langkah 3
Bilas sayur-sayuran dan letakkan di atas tuala hingga kering. Cincang halus dengan pisau. Padamkan baking soda dengan cuka. Dalam mangkuk, campurkan krim masam dengan baking soda dan sisihkan selama beberapa minit.
Langkah 4
Kemudian pecahkan telur ke dalam krim masam dan masukkan garam dan lada. Pukul campuran sedikit dengan garpu atau pukul. Masukkan tepung ke dalam campuran dan campurkan semuanya. Sekarang masukkan keju, herba dan zucchini yang telah dimasak sebelumnya ke dalam adunan dan kacau dengan lembut.
Langkah 5
Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam acuan yang telah disediakan. Pra-pelincirkannya dengan minyak sayuran. Masukkan kaserol ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 45 minit.
