Pagi dimulakan dengan sarapan pagi - makanan terpenting sepanjang hari. Pasti sedap, berkhasiat dan sihat. Sarapan pagi yang enak akan memberi tenaga kepada badan dan memulakan metabolisme.
Oatmeal
Oatmeal adalah bijirin yang sihat yang memenuhi tubuh dengan nutrien dan membantu menghilangkan tekanan.
Untuk memasak, anda memerlukan:
- Kepingan oat 30 - 35 g;
- air atau susu 3 sudu besar. l;
- telur - 1 pc;
- sedikit garam;
- pengisian kegemaran.
Oatmeal dihancurkan dalam pengisar dan dipindahkan ke mangkuk, anda boleh menggunakan tepung siap pakai. Garam, air, telur ditambahkan ke kepingan dan dikacau hingga rata. Goreng dalam kuali lekat, tanpa minyak, selama 3 minit di setiap sisi.
Taburkan pancake yang sudah siap di atas dengan keju parut, tutup dengan penutup sehingga cair.
Epal diparut pada parut kasar dan ditambahkan ke dalam adunan sebelum digoreng. Rasanya seperti pai epal.
Lempeng siap dilumurkan dengan keju curd, salmon masin ringan atau ikan lain disebarkan pada separuh dan ditutup dengan separuh yang lain.
Anda boleh bereksperimen dengan pengisian, menambah keju kotej, selai kacang atau koko.
Kek Keju
Keju kotej adalah produk berharga, kaya dengan lemak, protein dan kalsium, yang penting untuk tubuh.
Anda perlu:
- Keju kotej - 300 g;
- tepung oat atau beras - 30 g;
- telur - 1 pc;
- pisang atau epal;
- secubit garam dan serbuk penaik;
- gula pilihan.
Dalam pengisar atau dengan cara lain yang mudah, kisar keju kotej, telur dan pisang. Masukkan tepung dengan serbuk penaik, garam ke jisim dan kacau hingga sebati. Kek keju dilancarkan ke dalam bola kecil, diletakkan di atas loyang dengan kertas perkamen atau tikar silikon. Kertas dan tikar boleh diganti dengan cawan muffin. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah selama 20 - 25 minit. Kek keju siap dicurahkan dengan krim masam atau sos pencuci mulut jika mahu.
Omelet
Telur kaya dengan protein dan mengandungi mineral yang bermanfaat.
Anda perlu:
- 2 biji telur;
- 150 g champignon atau cendawan lain;
- mentol;
- susu - 100 g;
- keju - 35 g;
- dill;
- garam, lada dan rempah secukup rasa.
Bawang dengan cendawan digoreng dalam kuali lekat, garam dan lada ditambah. Telur dipukul dengan susu dan keju. Tuangkan cendawan dan bawang, rebus dengan api kecil selama 10 minit, taburkan dengan dill sebelum disajikan.
Daripada cendawan, anda boleh menggunakan ham, ayam belanda atau fillet ayam.
Lempeng epal
Sarapan pagi ini akan menarik untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Lempeng yang agak manis dan enak.
Anda perlu:
- Sebiji epal besar atau dua biji sederhana;
- tepung oat atau beras - 3 sudu besar. l;
- 1 biji telur;
- secubit serbuk penaik dan vanillin;
- serbuk kayu manis dan kelapa ½ sudu kecil;
- gula pilihan.
Epal itu diparut atau dipotong menjadi kiub kecil. Dalam bekas yang berasingan, campurkan telur dengan gula dan bahan-bahan lain, masukkan epal dan campurkan. Goreng dengan sedikit minyak hingga coklat keemasan di setiap sisi. Sekiranya penkek tidak digoreng, ia dibiarkan selama beberapa minit di bawah penutup tertutup.
Makan yang enak dan sihat tidak sukar, yang utama adalah mencari resipi kegemaran dan kegemaran.
