Tidak semua orang mampu makan donat sepanjang masa, kerana mereka gemuk dan tidak sihat. Pilihan mudah adalah menggantinya dengan kek cawan. Muffin ini menggunakan lapisan gula yang sama dengan donat Amerika biasa.
Ia perlu
60 gr. minyak -50 gr. minyak bunga matahari -120 gr. gula putih -50 gr. gula perang -3 telur kecil -240 ml. susu -400 gr. tepung -1, 5 sudu teh yis -1 sudu kecil. kayu manis tanah -1/4 sudu kecil pala -1/2 sudu kecil garam -1/2 sudu kecil pes vanila (atau 1 sudu kecil ekstrak vanila) Untuk pulut: -40 gr. minyak -130 gr. gula aising -30 ml air panas -1/2 sudu kecil. pes vanila
Arahan
Langkah 1
Masukkan kayu manis, pala, garam, pasta vanila, telur dan tepung ke dalam mangkuk pengadun. Campurkan semuanya sehingga sebati. Periksa bahawa tidak ada ketulan dalam tepung.
Langkah 2
Tambahkan bunga matahari dan mentega ke pemproses makanan atau pengadun (semestinya pada suhu bilik). Masukkan kedua-dua jenis gula. Pukul sehingga semuanya lancar.
Langkah 3
Setelah selesai mencampurkan semua bahan, satukan dengan bahan-bahan dari mangkuk pencampuran dan masukkan ke dalam hidangan penaik silikon.
Langkah 4
Panaskan ketuhar hingga 220 darjah. Bakar semuanya selama 20 minit. Kesediaan boleh diperiksa dengan sudu teh atau garpu. Selepas 20 minit, keluarkan muffin dari oven dan biarkan sejuk.
Langkah 5
Mari beralih ke krim. Cairkan mentega dan panaskan air. Masukkan sisa bahan aising dan pukul hingga sebati. Picit perlahan frosting di atas semua muffin dan biarkan mengeras. Kek cawan yang lazat sudah siap!
