Kiwano adalah tumbuhan herba setinggi tiga meter. Penampilannya menyerupai tembikai bujur dengan duri. Tanah asal tanaman ini adalah Afrika, Kiwano tumbuh di kawasan yang hangat dan tidak bertolak ansur dengan suhu rendah.
Panjang buahnya mencapai lima belas sentimeter. Kiwano boleh digunakan dalam hidangan manis dan sedap. Rasanya seperti timun dan pisang pada waktu yang sama dan digunakan dalam pemakanan makanan kerana kandungan kalori yang rendah.
Kiwano biasanya dimakan mentah - buah dipotong menjadi dua bahagian atau kepingan. Sekiranya pulpa sangat berair, gunakan sudu. Kiwano kalengan rasanya seperti timun, hanya mempunyai rasa yang lebih kaya dan tidak biasa. Di kebanyakan negara, Kiwano dimakan bersama dengan makanan laut. Salad, pencuci mulut, makanan ringan disediakan dengan kiwano.
Kiwano menarik kerana kulitnya boleh dijadikan hiasan atau dijadikan pinggan. Untuk ini, pulpa sebelumnya dikeluarkan, dan kulitnya digunakan untuk menyajikan salad atau pencuci mulut.
Kiwano menyerupai liana dalam penampilannya, jadi tanaman ini digunakan sebagai hiasan. Pulpa Kiwano mengandungi banyak nutrien. Ini adalah vitamin kumpulan A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, besi, tembaga, mangan. Adalah disyorkan untuk orang yang gemuk untuk memakan buah rendah kalori ini.
Dengan penggunaan Kiwano yang kerap, imuniti meningkat dan bahan berbahaya dikeluarkan dari badan. Ia juga berguna bagi pesakit diabetes untuk menggunakan Kiwano. Kerana kandungan air yang tinggi dalam buah, keseimbangan air terjaga.
Pulpa Kiwano juga digunakan dalam penyediaan topeng muka. Adalah dipercayai bahawa pulpa buah dapat menghentikan pendarahan. Tidak ada kontraindikasi, kecuali jika anda mencuba Kiwano untuk pertama kalinya - anda perlu berhati-hati agar tidak alergi terhadap buah.
