Honeysuckle blanks disediakan supaya sirap, kompot, jeli, pai dan sebagainya dapat disediakan dari mereka pada bila-bila masa sepanjang tahun. Terlepas dari jenis penyediaannya - jem, jem, kompot atau mousse, beri honeysuckle tidak kehilangan sifat berguna mereka. Oleh itu, jika anda mempunyai mousse atau jem dari buah beri yang sihat ini, maka sediakan bakul pastri serbuk yang enak dengannya.
Ia perlu
- - 2 cawan tepung;
- - 200 g mentega;
- - 0, 5 gelas gula, krim masam;
- - 2 biji telur;
- - 20 g gelatin;
- - sedikit garam;
- - mousse atau jem honeysuckle untuk mengisi bakul.
Arahan
Langkah 1
Potong mentega menjadi serbuk bersama 2 cawan tepung. Masukkan krim masam, gula, garam, kacau. Menguli doh yang elastik dan pekat.
Langkah 2
Bahagikan adunan menjadi kepingan kecil, tumbuk masing-masing ke dalam kek rata, masukkan tin muffin, sebarkan dengan kemas di sisi dan bawah. Ketebalan doh rata-rata 5-7 mm. Masukkan doh di beberapa tempat dengan garpu, jika tidak, doh akan naik, dan kami tidak memerlukannya. Bakar bakul selama 20 minit pada suhu 220 darjah. Mereka harus berubah menjadi emas.
Langkah 3
Keluarkan bakul panas dari acuan, letakkan di atas loyang, masukkan moneseuckle mousse ke dalam masing-masing, masukkan kembali ke dalam ketuhar selama 6-10 minit. Sejukkan bakul sepenuhnya, hiaskan dengan buah beri segar.
Langkah 4
Rendam agar-agar dalam air suam selama 15 minit, tambah 1 sudu besar. sesudu gula, masukkan api, kacau sehingga agar-agar larut sepenuhnya. Sejukkan agar-agar, isi dengan bakul.
