Salad keju adalah hidangan sederhana dan lazat. Ia akan sesuai ketika disajikan di meja perayaan dan juga dalam diet harian. Terdapat banyak resipi untuk hidangan ini.
Ia perlu
-
- keju;
- Epal;
- akar saderi;
- mayonis;
- telur;
- bawang putih;
- Bawang hijau;
- lada hitam;
- garam;
- lobak merah;
- lobak;
- minyak sayuran;
- jintan;
- buah zaitun (diadu);
- nasi;
- krim masam;
- bawang besar.
Arahan
Langkah 1
Untuk menyediakan salad keju dengan epal, anda memerlukan 300-400 gram keju keras, 2-3 epal hijau, 200 gram saderi (akar), 100 gram mayonis. Potong keju menjadi kiub kecil atau parut pada parut kasar. Basuh epal, potong inti dan kupas. Parut atau dadu juga. Rebus akar saderi dengan api kecil selama 10-15 minit. Potong menjadi kiub. Campurkan semua bahan dengan teliti dan musim dengan mayonis. Sebelum menghidangkan, masukkan salad ke dalam mangkuk dalam, hiaskan dengan ramuan segar (pasli, dill atau ketumbar).
Langkah 2
Untuk menyediakan salad keju "Piquant", anda memerlukan telur (3 keping), keju keras (200 gram), bawang putih (2 ulas), mayonis (2-3 sudu besar), bawang hijau, lada hitam (tanah), garam. Potong keju menjadi kiub kecil atau potong dengan pengisar. Telur rebus, kupas. Potongnya menjadi kiub besar. Parut bawang putih pada parut halus. Potong bawang segar. Campurkan semua bahan, musim dengan rempah dan mayonis. Masukkan hidangan siap ke dalam mangkuk salad, hias dengan baji telur.
Langkah 3
Untuk membuat salad keju dengan lobak dan wortel, anda memerlukan 1 lobak merah, 1 lobak, keju (200 gram), minyak sayuran, bawang hijau, rempah (jintan), garam. Parut sayur pada parut kasar. Potong keju menjadi kiub kecil. Campurkan semua bahan dengan teliti dan musim dengan minyak sayuran (bunga matahari atau zaitun). Masukkan rempah dan garam secukup rasa. Potong bawang dan hiaskan hidangan yang sudah siap.
Langkah 4
Untuk menyediakan salad keju dengan zaitun, anda memerlukan keju keras (100 gram), buah zaitun (10-15 keping), bawang (1 keping), epal hijau (1 keping), nasi (0,5 cawan), krim masam (2 -3 sudu besar), garam. Rebus nasi dan sejukkan. Parut keju pada parut kasar. Basuh epal, potong inti dan kupas. Potong menjadi kiub kecil. Kupas dan cincang bawang. Potong buah zaitun menjadi 4 keping. Satukan semua bahan dan masukkan krim masam. Musim dengan garam secukup rasa. Hidangkan hidangan siap ke dalam mangkuk yang dalam, hiaskan dengan ramuan dan zaitun.
