Resipi pencuci mulut yang lazat dan sihat ini mesti dibawa ke piggy bank oleh orang-orang yang ingin menurunkan berat badan atau tetap sihat. Tidak ada satu gram tepung dalam makanan enak ini dengan oren, dan kandungan kalori hidangan adalah kira-kira 180 kkal per 100 g. Curd oren akan menjadi tambahan aromatik pada kopi atau teh, dan ia memerlukan sedikit makanan dan masa untuk menyiapkannya.
Ia perlu
- • Keju kotej rendah lemak - 500 g
- • Telur - 3 biji.
- • Gula - 150 g
- • Oren - 1 pc.
- • Krim masam 10% - 200 g
- • Kanji - 2 sudu besar. l.
- • Vanillin - secukup rasa
- • Sedikit garam
- • Borang
- • Mentega untuk melumatkan acuan atau kertas penaik
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat dadih oren, campurkan terlebih dahulu telur dan gula. Ini harus dilakukan seperti ini: asingkan protein, garam sedikit dan pukul menjadi busa kuat dengan pengadun atau garpu. Hancurkan kuning telur dengan gula.
Langkah 2
Masukkan keju kotej, krim masam, kanji dengan vanila ke jisim ini, kisar hingga sebati dalam pengisar atau garpu. Sebaik-baiknya, anda perlu menggunakan keju kotej buatan sendiri, maka adunan akan berubah menjadi berair.
Langkah 3
Keluarkan kulit dari oren dan potong. Masukkan semangat oren ke dalam adunan curd untuk pencuci mulut oren, campurkan sehingga sebati. Untuk mengelakkan jisim hilang rasa lapang, kacau dengan menggunakan sudu.
Langkah 4
Lubricate panci dengan minyak (jika anda mahu, anda boleh membuang minyak dengan menutup loyang dengan kertas pembakar). Tuangkan separuh daripada adunan pencuci mulut ke dalamnya.
Langkah 5
Potong oren ke dalam kepingan, menyebarkannya ke permukaan adunan dadih. Tuangkan separuh baki curd yang tinggal.
Langkah 6
Letakkan pinggan di dalam ketuhar dan bakar selama 50 minit pada suhu 180 darjah, permukaan dadih akan bertukar sedikit keemasan. Sekiranya anda mahu, anda boleh membakar makanan istimewa ini dalam multicooker, maka anda perlu memilih mod "Baking" standard dan memasak selama 50 minit yang sama.
Langkah 7
Keluarkan pinggan dari oven dan sejukkan pencuci mulut. Anda boleh menghiasnya di atas, misalnya, beri, kacang.
