Stroberi berasal dari Amerika, tetapi sekarang ini ditanam di seluruh dunia. Manis, berair, cerah, enak dan disukai oleh banyak beri. Apabila anda mengetahui tentang faedah makanan istimewa musim panas ini, ia menjadi lebih menggembirakan jiwa.
Sekiranya anda tidak alah kepada strawberi, maka anda sangat beruntung, kerana beri merah mempunyai kesan yang baik pada tubuh kita. Mereka mengandungi kalsium, magnesium, kalium, fosfor, zat besi, yodium, vitamin A, B, C. Stroberi juga mengandungi serat dan antioksidan. Berkat buah beri ini, anda dapat mengurangkan berat badan, kerana mengurangkan selera makan, menurunkan gula darah dan kolesterol, meningkatkan metabolisme, merangsang pencernaan, dan hanya 30 kcal per 100 g.
Beri yang enak membantu mengurangkan berlakunya penyakit kardiovaskular, strok, darah tinggi, anemia, menurunkan tekanan darah, meningkatkan kesihatan vaskular. Ia mempunyai kesan yang baik pada hati dan mempunyai sedikit kesan diuretik.
Penyelidikan menunjukkan bahawa strawberi dapat membantu menyerap tumor dan mencegah barah. Ia sangat berguna untuk orang tua kerana kemampuannya untuk meningkatkan daya ingatan dan meningkatkan fungsi otak yang normal. Beri juga akan membantu sakit sendi kerana kandungan asid salisilik.
Stroberi mengandung akan membawa banyak faedah. Ia akan menguatkan sistem imun, menambah kekurangan zat besi, dan meningkatkan mood. Fosfor dan kalsium terlibat dalam pengembangan sistem rangka bayi. Juga, strawberi akan membantu menghilangkan bengkak dan menyumbang kepada penampilan vena varikos.
Stroberi sebaiknya dimakan secara berasingan dari hidangan lain atau 1 jam selepas makan, kerana ia dapat melancarkan penapaian perut. Makan berlebihan hanya akan membahayakan. Jumlah yang disyorkan tidak lebih daripada 500 g sehari. Sekiranya anda terdedah kepada alergi, maka berhati-hatilah, kerana strawberi adalah salah satu alergen terkuat. Oleh itu, wanita hamil harus memberi perhatian khusus kepada fakta ini. Ia juga tidak digalakkan untuk memberikannya kepada kanak-kanak di bawah umur 7 tahun.
Beri telah digunakan untuk tujuan kosmetik. Jus strawberi dapat membantu menghilangkan bintik-bintik usia dan jeragat pada kulit. Ia akan membantu mengatasi eksim. Ia menghilangkan kedutan dengan baik. Kiub jus strawberi beku akan menyegarkan kulit dan memberikan kulit yang sihat. Dan juga strawberi memutihkan gigi dengan baik.
Sekiranya anda ingin menyimpan beri untuk musim sejuk, lebih baik membekukannya dalam bahagian kecil dalam bekas atau mengeringkannya. Banyak vitamin yang hilang semasa memasak.
