Dip - sos yang sangat pekat untuk mencelupkan roti, keropok, kuki, kerepek, kepingan sayur, makanan laut. Ia paling biasa digunakan untuk makanan musim yang dimakan dengan tangan. Saya mencadangkan resipi sederhana untuk sos lazat - celupkan.
Ia perlu
- - bayam segar - 30 g;
- - hijau pasli - 30 g;
- - bawang hijau - 30 g;
- - keju lembut - 100 g;
- - krim masam 15% - 2 sudu besar. l.;
- - badam - 1 sudu besar. l.;
- - garam - 0.5 sudu kecil;
- - lemon - 1 pc.
Arahan
Langkah 1
Kami mencuci semua sayur dengan baik. Keluarkan batang kasar dari bayam dan pasli.
Sayuran mesti dicincang halus.
Langkah 2
Campurkan keju lembut dan krim masam secara berasingan sehingga rata.
Langkah 3
Potong badam dengan pisau hingga kasar. Atau anda boleh mengisar kacang dalam pengisar.
Langkah 4
Masukkan sayur-sayuran cincang, badam cincang ke jisim krim keju, garam, tambah jus lemon (secukup rasa), campurkan.
Sekarang anda perlu mencelupkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam.
Sos ringan yang lazat sudah siap!
Selamat menjamu selera!
