Kelezatan yang cerah akan menjadi makanan perayaan yang sangat baik. Asas coklat yang dikilap dengan sempurna melancarkan rasa halus adunan dadih.
Ia perlu
- - 1, 5 gelas keju kotej;
- - 1, 5 gelas tepung;
- - 300 g mentega;
- - 80 g gula;
- - 1 beg gula vanila;
- - 1 sudu teh serbuk penaik;
- Untuk sayu:
- - 400 g coklat putih;
- - pewarna makanan;
- Untuk hiasan:
- - reben satin 30 cm;
- - 10 biji manik (boleh dimakan, gula-gula);
- - 3 loceng;
- - 10 lilin;
Arahan
Langkah 1
Sediakan doh. Pukul keju kotej dengan pengisar atau masukkan ayak sehingga jisim curd dalam makanan yang dibakar menjadi homogen dan lapang.
Langkah 2
Kemudian masukkan keju kotej ke dalam mangkuk, potong mentega sejuk (tetapi tidak beku) dengan pisau, tambah gula, campurkan sehingga sebati. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, masukkan ke dalam campuran dadih.
Langkah 3
Pukul telur dan gula vanila dengan baik. Kemudian tambahkan pada jisim krim curd utama. Kacau adunan dan sejukkan selama 30 minit. Bagi pencinta makanan coklat, anda boleh menambah koko ke dalam adunan.
Langkah 4
Buat stensil pokok Krismas dengan ukuran yang dikehendaki. Gulungkan adunan ke lapisan bujur dan gunakan stensil untuk memotong siluet pokok Krismas dengan pisau. Pindahkan ke loyang dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan.
Langkah 5
Sediakan aising. Cairkan coklat putih, masukkan pewarna hijau ke dalamnya. Pindahkan kek ke rak dawai.
Langkah 6
Tuang coklat suam ke atas pastri dengan lembut, bermula dari tengah tin dan merebak ke seluruh permukaan hingga penuh. Biarkan kek untuk menetapkan coklat.
Langkah 7
Sementara itu, buat busur dari pita untuk hiasan. Lekatkan manik dan loceng dengan perlahan ke atas pokok.
Langkah 8
Pasang lilin di sekitar tepi keindahan hijau. Hiaskan dengan manik-manik, meletakkannya dalam baris dalam bentuk kalungan yang dilemparkan dari dahan ke dahan.
