Potongan boleh dibuat bukan sahaja dari daging. Saya cadangkan anda membuatnya dengan lentil dengan sos delima. Mereka akan sangat disukai oleh mereka yang memantau diet mereka atau menurunkan berat badan.
Ia perlu
- - lentil hijau - 0.5 cawan;
- - bawang - 2 biji;
- - kentang - 1 pc;
- - jus delima - 1 gelas;
- - minyak sayuran;
- - ketumbar cincang - 1 sudu teh;
- - garam;
- - lada.
Arahan
Langkah 1
Untuk lentil, lakukan perkara berikut: Masukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan air sejuk. Dalam keadaan ini, dia harus tinggal selama setengah jam. Kupas kentang dan 1 bawang dan potong besar. Tiriskan cawan lentil dan cincang. Lakukan perkara yang sama dengan kentang dan bawang cincang. Campurkan ketiga-tiga produk, tambahkan satu sudu minyak sayuran kepada mereka, serta garam dan lada. Gaul hingga sebati. Oleh itu, daging cincang ternyata.
Langkah 2
Buat potongan dari daging cincang dan goreng dalam kuali hingga kekuningan, selama 5 minit, dan di setiap sisi. Mula-mula anda perlu memasaknya dengan api yang tinggi, kemudian di atas sederhana.
Langkah 3
Kupas dan potong bawang kedua. Ambil periuk dan tuangkan jus delima ke dalamnya. Ia mesti dipanaskan, kemudian masukkan bawang cincang dan ketumbar ke dalamnya. Juga, jangan lupa garam dan lada campuran ini. Campurkan semuanya sehingga sebati. Tutup sos delima dan reneh dengan api kecil selama 20 minit. Potongan lentil dengan sos delima sudah siap!
