Resipi ini jarang berlaku apabila hidangan makanan tidak malu disajikan di meja perayaan.
Ia perlu
- - 4 isi ayam;
- - 200 g keju kotej;
- - sekumpulan pasli;
- - sekumpulan dill;
- - jus satu lemon;
- - garam laut, lada hitam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Potong setiap fillet di tengah dan buka. Ketuk kembali melalui beg plastik. Musim dengan garam dan lada, dan ulangi prosedur yang sama di sisi lain. Taburkan dengan jus lemon dan biarkan perap sekurang-kurangnya setengah jam (atau anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk semalaman).
Langkah 2
Sementara itu, mari kita pergi ke pemadat. Potong ramuan halus, campurkan dengan keju kotej dan rempah secukup rasa (lebih baik dilakukan dengan pengisar: ini akan menjadikan campuran lebih homogen).
Langkah 3
Letakkan bahagian pengisian pada setiap fillet, gulungkannya dan letakkan di dalam loyang. Sikat sedikit dengan minyak zaitun di atas untuk mengelakkan fillet kering. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar gulungan ke sana selama 40-50 minit. Kemudian biarkan sejuk dan potong secara menyerong. Selamat menjamu selera!
