Dari sekilas pandang produk yang tidak serasi, kadang-kadang ternyata memasak hidangan yang sangat sedap dan asli. Ini termasuk tartlet dengan keju, bawang putih dan kiwi.
Ia perlu
- - 150 gram batang ketam;
- - 100 gram keju keras;
- - 1 kiwi;
- - 2 telur ayam;
- - 2 ulas bawang putih;
- - mayonis;
- - garam, lada hitam;
- - 10 tartlet siap pakai.
Arahan
Langkah 1
Tongkat ketam dicairkan, jika perlu, dan kemudian dicincang halus dengan pisau tajam. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengganti produk ini dengan daging ketam.
Langkah 2
Seterusnya, keju keras parut halus atau dicincang dengan pengisar. Bawang putih cincang ditambahkan ke keju, serta telur ayam rebus, dipotong menjadi kiub kecil. Bawang putih paling baik disalurkan melalui penekan bawang putih atau parut pada parutan halus.
Langkah 3
Kemudian semua bahan yang disenaraikan (tongkat ketam, keju, telur dan bawang putih) perlu digabungkan, garam dan lada, campurkan dengan lembut dan ringan musim dengan mayonis. Jumlahnya bergantung pada citarasa pakar masakan itu sendiri. Terdapat banyak mayonis, seperti dalam salad keju, atau hanya sedikit untuk menggabungkan campuran dengan lebih baik.
Langkah 4
Sebelum dihidangkan, salad keju kepiting yang dihasilkan mesti diletakkan di atas tartlets, dan di atas masing-masing meletakkan sepotong kiwi segar. Tidak digalakkan meletakkan salad terlebih dahulu, kerana tartlet dari beberapa pengeluar merendam cukup cepat dari mayonis dan pembalut lain.
Langkah 5
Sejurus selepas itu, hidangan siap dapat dihidangkan kepada para tetamu. Ini adalah pilihan yang bagus untuk pembuka selera yang asli dan tidak menjengkelkan untuk makan malam gala.
