Resipi kek cepat ini sesuai kerana anda boleh melakukan semua langkah untuk menyediakannya mengikut urutan yang anda mahukan.
Ia perlu
- Untuk ujian:
- - 1 gelas susu
- - 2 cawan gula
- - 3 cawan tepung
- - 1 beg gula vanila
- - 3 biji telur ayam
- - 1 sudu kecil serbuk penaik untuk doh
- - 3 sudu besar serbuk koko
- Untuk krim:
- - 250 ml krim
- - 1 cawan gula
- - 250 ml krim masam
- - 250 ml yogurt
Arahan
Langkah 1
Pukul telur ayam dengan pengadun dengan gula.
Langkah 2
Campurkan serbuk penaik dengan tepung.
Langkah 3
Sekarang anda perlu mencampurkan semua komponen antara satu sama lain. Hasilnya adalah adunan pekat sederhana.
Langkah 4
Hidupkan ketuhar dan panaskan hingga 190 darjah.
Langkah 5
Masukkan adunan ke dalam loyang dan bakar kek hingga lembut, lebih kurang 10-15 minit.
Langkah 6
Biarkan kek yang sudah siap sejuk dan potong dua.
Langkah 7
Sekarang anda perlu menyediakan krim. Untuk melakukan ini, pukul krim masam dengan gula hingga kembang. Masukkan yogurt ke krim masam. Pukul krim secara berasingan dengan pengadun, kemudian campurkan kedua-dua jisim.
Langkah 8
2 kek mesti dilumurkan dengan lembut dengan krim.
Langkah 9
Kek siap dihiasi mengikut urutan rawak - ia boleh menjadi coklat, kacang, buah, beri, aising dan sejenisnya.
