Paskah oren dengan wortel adalah versi keju kotej Paskah yang tidak biasa. Di meja Paskah perayaan, hidangan asli ini akan kelihatan sangat cantik. Cubalah dan pastikan carrot Paskah juga enak!
Ia perlu
- - keju kotej - 500 g
- - lobak merah - 2 biji.
- - gula - 1/2 cawan
- - mentega - 100 g
- - kulit oren - 1 sudu teh
- - vanillin
Arahan
Langkah 1
Bilas wortel, kupas dan parut pada parut halus. Taburkan wortel parut dengan gula dan biarkan sebentar, jusnya harus menonjol. Pindahkan jisim wortel yang dihasilkan ke kuali dan reneh hingga lembut dengan api kecil, kacau sekali-sekala. Untuk mengelakkan wortel terbakar, anda boleh menambahkan sedikit air ke dalam loyang.
Langkah 2
Perah sedikit keju kotej dan gosokkan melalui ayak halus. Sebaiknya gosokkan melalui ayak dan rebus wortel. Campurkan dadih dengan wortel, tambahkan mentega yang lembut, semangat oren dan vanillin di hujung pisau.
Langkah 3
Campurkan jisim yang dihasilkan dan pukul dengan pengadun. Kemudian masukkan jisim oren ke dalam pinggan yang dilapisi dengan kain nipis, letakkan penekan ringan di atas dan sejukkan selama 8 jam. Semasa menghidangkan, hiasi Easter carrot dengan buah-buahan manisan.
