Dari semasa ke semasa, mana-mana nyonya rumah ingin mencuba hidangan yang benar-benar baru - makanan istimewa yang akan memberikan kesan yang kekal pada anggota keluarga yang anda sayangi. Salad yang indah dengan ayam dan plum - hidangannya bukan sahaja asli, tetapi juga sangat lazat: keluarga pasti akan gembira!
Bahan-bahan:
- Keju yang diproses - 1 pc;
- Plum besar - 2 pcs;
- Mayonis;
- Fillet ayam atau ham - 1 pc;
- Jagung dalam tin - 75 g;
- Telur - 2 biji.
Penyediaan:
- Rebus ham dalam air masin hingga masak (jika anda mahu, anda boleh menggantinya dengan fillet payudara). Produk daging panggang juga sesuai untuk menyediakan salad.
- Potong ayam menjadi kiub bersaiz sederhana. Letakkannya di lapisan yang rata di atas pinggan porsi, dan minyak dengan mayonis di atasnya (disarankan untuk membuat sos buatan sendiri - ia tidak begitu berbahaya).
- Basuh plum segar dengan baik. Kami mengeluarkan bijinya, kemudian potong buah-buahan menjadi kepingan dan menyebarkannya ke atas mayonis (kulit tidak perlu dikeluarkan - agak nipis dan tidak mempengaruhi rasa hidangan dengan cara apa pun). Dari atas kami sekali lagi membuat "mesh" mayonis.
- Rebus sebilangan telur rebus. Rendamnya dengan segera ke dalam air sejuk - jadi akan lebih mudah untuk membersihkannya, dan tidak lama kemudian kita memotongnya menjadi helai atau memotongnya pada parut kasar. Lapisan telur, seperti "lantai" salad sebelumnya, minyak dengan sos.
- Sekarang giliran jagung manis. Kami meratakan pinggan di permukaan dan ditutup semula dengan mayonis.
- Keju yang diproses hancur pada parut dengan lubang besar. Taburkan di atas salad - kerana kehadirannya, hidangan akan mendapat rasa berkrim ringan.
Anda boleh menghias salad berair dengan sisa jagung atau baji plum. Pastikan bahawa gourmet yang paling arif akan menghargai keseronokan masakan ini!
