Apa faedah lobak merah, bagaimana cara memakannya secara mentah. Lobak segar: berapa banyak yang dimakan agar tidak membahayakan kesihatan anda.
Lobak adalah sayur-sayuran akar manis. Lobak mengandungi sejumlah besar glukosa dan kaya dengan serat, kalium dan vitamin. Karoten ditukar menjadi retinol (vitamin A). Sangat penting dalam diet harian, tubuh memerlukan sekitar 20 gram wortel.
Semakin cerah sayur akarnya, semakin banyak karotena yang terdapat di dalamnya. Ia perlu untuk meningkatkan penglihatan, melindungi dari katarak, kecantikan dan memulihkan kulit. Karoten lebih baik diserap jika anda membumbui salad lobak merah dengan minyak sayuran atau krim masam. Jus lobak merah yang baru diperah juga diminum dengan setetes minyak.
Serat membantu pencernaan, meningkatkan peristaltik, membantu sembelit, dispepsia, meningkatkan selera makan dan membersihkan dari toksin. Kandungan kalori wortel rendah, terutama untuk sayur-sayuran rebus, yang menjadikannya produk makanan. Asid amino, termasuk yang penting, terlibat dalam proses metabolik. Asid askorbik menguatkan sistem imun, melawan agen berjangkit. Vitamin B (tiamin, piridoksin, kolin, riboflavin) mempromosikan fungsi sistem saraf.
Semasa memasak, wortel harus dicelupkan ke dalam air mendidih dan direbus, menutup penutup dengan ketat untuk pemeliharaan nutrien yang lebih baik. Antioksidan dalam komposisi sayuran akar ini melindungi tisu kulit dan seluruh tubuh daripada penuaan, mencegah perkembangan sel barah patologi.
Jus lobak merah digunakan untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit. Kandungan kalium dan magnesium di dalamnya menjadikan jus berguna untuk jantung, walaupun pada hari-hari pertama setelah infark miokard. Wanita hamil dan menyusui disarankan menggunakan jus wortel untuk menambah mineral dan vitamin. Di samping itu, kandungan zat besi membantu melawan anemia. Jus wortel mempunyai kemampuan untuk melarutkan batu kolesterol, yang menjadikannya tambahan berguna untuk diet untuk cholelithiasis. Untuk gastritis dengan keasidan rendah, ia diambil sebelum makan. Membantu melawan cacing, terutamanya cacing kremi dan cacing gelang. Ia mempunyai kesan yang baik pada mikroflora usus.
Untuk keradangan saluran pernafasan atas, jus wortel dengan penambahan madu berguna. Lobak layak digunakan secara topikal kerana sifat antiseptik, analgesik dan penyembuhannya. Lobak parut dan diperah disapukan pada luka kulit, dibasuh dengan jus. Jus lobak merah baik untuk berkumur dengan sakit tekak dan faringitis. Topeng peremajaan wajah sesuai untuk kulit kering. Anda boleh menambahkan jus lemon ke jisim wortel. Dalam kes ini, ubat akan membantu menghilangkan jeragat. Digunakan segar. Apabila disapu ke kulit kepala, keadaannya akan bertambah baik, pengelupasan dikeluarkan dan rambut bersinar muncul.
