Menggoreng telur untuk sarapan adalah mudah, tetapi tidak asli. Apa-apa hidangan boleh dibumbui dengan menggunakan bahan tambahan lain. Telur orak yang sangat lazat, lebih mengingatkan pada telur dadar, diperolehi bersama sosis salai, bawang, tomato, lada dan keju. Resipi hidangan ini sangat mudah. Nikmati jodoh anda dengan sarapan pagi yang asli.
Ia perlu
- - sosej salai ("Memburu" atau "Alpine")
- - Tomato ceri
- - Lada bel
- - bawang
- - telur
- - susu
- - keju keras
- - garam dan lada secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Potong bawang dengan ringan dan gorengkannya dalam minyak sayuran. Masukkan sosej salai cincang dan terus menggoreng bahannya.
Langkah 2
Potong lada menjadi kepingan kecil, dan tomato ceri menjadi empat bahagian.
Langkah 3
Pukul telur hingga sebati dalam mangkuk, masukkan susu, garam dan lada secukup rasa. Selepas itu masukkan tomato dan lada. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam kuali dengan bawang dan sosej, tutup dan masak selama beberapa minit dengan api kecil.
Langkah 4
Taburkan telur hancur dengan keju parut pada parut kasar, angkat dari api dan biarkan hingga 5-7 minit lagi di bawah penutup. Keju mesti cair, dan hidangan itu sendiri mesti dimasak.
Langkah 5
Sebelum dihidangkan, potong telur menjadi bahagian dengan spatula dan taburkan dengan ramuan cincang halus.
