Nampaknya hidangan itu telur orak, sekilas sederhana, apa yang ada untuk dimasak, satu atau dua, dan itu sahaja. Tetapi anda boleh menghidupkan khayalan dan menjadikannya sedap dan cantik. Adakah anda ingin tahu bagaimana?
Walaupun dari produk yang mudah dan berpatutan, anda boleh memasak karya, yang utama adalah memasak dengan penuh kasih sayang dan tidak takut untuk bereksperimen. Seperti yang mereka katakan, ia tidak berfungsi sekarang, ia akan berjaya kemudian.
Di sini, telur hancur sederhana boleh disajikan dengan indah. Kami memerlukan 3-4 telur, 2 sosej, wortel (saiz sederhana), tomato kecil, keju parut, kepala bawang kecil, minyak untuk minyak, rempah, jika ada, ramuan, dan kuali kegemaran yang baik dengan pegangan yang boleh ditanggalkan (jika anda memasukkannya ke dalam ketuhar).
Cincang bawang halus dan parut wortel pada parutan terkecil (ternyata lebih aromatik dengan wortel, dan ia memberi warna). Kami memasukkan semuanya ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan goreng. Kami memotong sosej, anda boleh membuat dadu, bulatan, bahagian, siapa sahaja yang mahu. Kami memasukkannya ke dalam kuali dan tunggu sebentar. Masukkan telur di sana, anda boleh mencampurkannya terlebih dahulu atau meninggalkannya dengan kuning telur, menambah garam dan perasa lain.
Potong tomato ke dalam bulatan dengan nipis, letakkan di atas telur, taburkan dengan keju dan tutup penutupnya. Kami menggoreng semua keindahan ini dengan api kecil. Sebaiknya, lebih baik meletakkan kuali ke dalam ketuhar untuk waktu yang singkat selepas ini, sehingga keju akan berwarna coklat, tetapi anda boleh melakukannya. Sekiranya anda mempunyai sayur-sayuran, anda boleh menghias pinggan sebelum disajikan. Jadi telur orak kami "yum-yum" sudah siap.
