Salmon merah jambu adalah ikan yang sangat sedap. Kadang-kadang, ketika menggoreng, ternyata kering. Sekiranya anda memasak salmon merah jambu dalam kerajang, anda boleh menikmati ikan berair yang lazat. Resipi untuk salmon merah jambu panggang dalam kerajang.
Ia perlu
-
- fillet salmon merah jambu;
- lemon;
- 2 biji telur;
- 1 biji bawang;
- keju;
- garam
- lada.
Arahan
Langkah 1
Cairkan fillet, bilas dengan baik dan lap dengan serbet.
Langkah 2
Selepas itu, anda boleh mula memetik fillet salmon merah jambu. Untuk melakukan ini, larutkan garam, lada dan jus setengah lemon dalam segelas air rebus sejuk.
Langkah 3
Letakkan fillet dalam cawan, tutup dengan pengasam dan sejukkan selama 20 minit.
Langkah 4
Potong bawang. Rebus dan cincang telur ayam. Parut keju pada parut kasar.
Langkah 5
Buka helai kerajang dan letakkan fillet acar di atasnya. Masukkan bawang cincang halus di atas ikan di lapisan pertama. Telur cincang di lapisan kedua. Taburkan keseluruhan fillet salmon merah jambu dengan keju parut.
Langkah 6
Balut dengan kerajang dan bakar dalam ketuhar selama 25 minit pada 200 darjah. Taburkan fillet yang telah siap dengan ramuan. Selamat menjamu selera!
