Mungkin ada yang mengatakan bahawa coklat dan mayonis adalah gabungan yang mengerikan. Tetapi pai yang dibuat dari bahan-bahan ini sangat lazat! Ia boleh dibakar dalam bentuk kalengan segi empat tepat dan muffin, atau anda boleh membuat dua lapisan kek.
Ia perlu
- - 3 gelas tepung;
- - 1/3 cawan koko;
- - 1 1/2 cawan setiap mayonis, gula, air, gula vanila atau ekstrak;
- - 2 sudu kecil serbuk penaik;
- - 1 1/2 sudu teh baking soda.
Arahan
Langkah 1
Griskan penaik dengan sedikit minyak. Anda juga boleh menggunakan tin cupcake kecil. Masukkan ketuhar hingga panas hingga 180 darjah.
Langkah 2
Campurkan tepung dengan baking soda, serbuk penaik, gula dan serbuk koko. Campurkan dalam mangkuk yang dalam. Masukkan mayonis, kemudian tuangkan air, masukkan gula vanila atau ekstrak. Kacau hingga sebati. Tuangkan adunan siap ke dalam acuan atau acuan yang telah disediakan, letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
Langkah 3
Bakar pai coklat dalam mayonis selama 30 minit, tetapi pastikan ia selesai sendiri - pai boleh dimasak lebih awal, semuanya bergantung pada ketuhar dan bentuk yang anda pilih. Tongkat kayu harus keluar dari doh kering - ini adalah tanda yang jelas bahawa sudah tiba masanya untuk mengeluarkan pai dari oven.
Langkah 4
Sejukkan kek coklat yang sudah siap, kemudian keluarkan dari acuan, anda boleh menghias dengan krim coklat jika mahu. Anda juga boleh membuat dua kek atau memotong biskut yang sudah siap menjadi dua bahagian, kemudian mengolesnya dengan jem masam - oren, ceri atau aprikot. Ternyata sangat sedap! Pai mayonis baik dalam bentuk apa pun - sejuk dan suam.
