Anggur yang diminum menghangatkan dan bersorak di musim sejuk. Minuman ini biasanya disediakan pada malam musim luruh dan musim sejuk yang panjang dari wain merah atau pelabuhan, rempah dan gula, kadang-kadang cognac, rum, vodka atau minuman keras ditambahkan ke dalamnya.
Untuk menyediakan wain yang sedap, anda perlu ingat beberapa peraturan. Pertama, semasa penyediaan, minuman tidak boleh dididihkan; ia mesti dipanaskan hingga maksimum 70 ° C dalam bekas tahan api, tetapi bukan logam. Kedua, untuk minuman keras, pilih hidangan yang sempit dan tinggi agar tidak sejuk dalam jangka masa yang lama.
Minuman ini memerlukan:
- 125 ml minuman keras;
- 750 ml kahor;
- 1 biji lemon;
- cengkih dan kayu manis secukup rasa.
Pertama, panaskan Cahors, angkat dari api dan masukkan lemon, kayu manis dan cengkih, tuangkan minuman keras ke dalam aliran nipis. Biarkan selama 15 minit untuk memasukkan minuman, kemudian tuangkan ke dalam gelas.
Untuk menyediakan minuman ini, anda memerlukan:
- Pelabuhan merah 200 ml;
- Minuman keras oren 50 ml;
- secubit pala;
- ½ lemon.
Tuangkan wain port ke dalam piring tahan api dan masukkan dengan api kecil, panaskan hingga 70 ° C, angkat dari api, tambahkan cengkih dan kayu manis ke dalamnya, tuangkan minuman keras dalam aliran nipis. Tuangkan minuman siap ke dalam gelas, taburkan dengan pala sebelum dihidangkan.
Minuman ini biasanya disediakan untuk Krismas.
- 1.5 liter wain merah;
- 120 ml vodka;
- 130 g gula;
- 2 batang kayu manis;
- 12 keping. anyaman;
- 200 g badam;
- 200 g kismis;
- 1 sudu besar halia.
Tuangkan vodka dan wain ke dalam bekas tahan api, masukkan sisa produk dan panaskan minuman perlahan-lahan, pastikan semua gula larut. Sebelum mendidih, matikan api, tegaskan wain selama 30 minit, panaskan lagi sebelum disajikan.
Pecinta kopi dan cognac pasti akan menyukai minuman keras yang disediakan mengikut resipi ini.
- 300 ml brendi;
- 1.5 liter wain merah;
- 300 g gula;
- 600 ml kopi.
Kami mencampurkan semua bahan dalam satu bekas dan panaskan hingga 70 ° C. Tuangkan minuman panas ke dalam gelas tinggi dan hidangkan segera.
