Sudah lama tidak menjadi rahsia bagi siapa pun bahawa mereka yang ingin menurunkan berat badan perlu mengurangkan bukan hanya jumlah makanan yang mereka makan, tetapi juga kandungan kalori. Ini dicapai dengan mengelakkan sepenuhnya atau sebahagian makanan yang mengandungi karbohidrat cepat.
Karbohidrat berbahaya adalah gula, tepung gandum yang dipanggang, pelbagai gula-gula. Kesannya pada tubuh adalah seketika, anda akan mendapat banyak tenaga, tetapi anda tidak mempunyai masa untuk menghabiskannya, dan kemudian semua kelebihan itu ditukar menjadi simpanan lemak. Tubuh kita sangat tersusun sehingga sentiasa menyediakan tanah untuk semua jenis bencana - kelaparan, sejuk. Kiamat zombi akan menyerang, dan anda mempunyai banyak tenaga di pinggang, perut dan pinggul untuk bertahan sehingga pahlawan super tiba.
Akan tetapi, sejauh ini, force majeure hanya mungkin dilakukan secara teori, tetapi pada hakikatnya kita perlu menjadikan diri kita seperti ini untuk musim panas yang akan datang agar lebih mudah bernafas dalam keadaan panas dan tidak ada rasa malu di pantai.
Beberapa resipi akan membantu anda mempelbagaikan diet semasa diet anda.
Salad dada ayam dengan kacang polong
Rebus 250 g dada ayam, tambahkan 100 g kacang hijau kalengan, 100 g wortel rebus, seperempat sendok teh kicap. Musim dengan kefir atau yogurt putih.
Salad dada ayam dengan kubis dan telur
Campurkan 250 g daging ayam dengan kubis cincang halus (kubis untuk kelembutan dan juiciness lebih baik tumbuk dengan tangan anda), tambahkan telur parut dan campurkan semuanya. Kicap atau pasli boleh digunakan sebagai ganti garam. Untuk nota tart, anda boleh menambah secubit halia cincang. Gunakan yogurt semula jadi sebagai pembalut.
Salad tuna dan keju kotej
Kisar sekeping tuna dengan garpu, campurkan dengan keju kotej hingga 5% lemak, tambahkan lada manis, 2 putih telur dan ramuan. Musim dengan kefir atau yogurt.
Untuk makan tengah hari, anda boleh memasak pelbagai kaserol, ia lebih berguna kerana produknya tidak kehilangan unsur surih dan vitamin ketika dibakar di dalam ketuhar.
Ayam cincang dengan zucchini dan tomato
Dalam 1 kg daging cincang, potong bawang, garam dan lada halus secukup rasa. Letakkannya dalam bentuk yang disediakan. Jangan lupa membuat sisi kecil supaya pengisian cecair tidak merebak. Zucchini, 300-400 gram, potong cincin nipis dan masukkan daging cincang, campurkan keju dengan yogurt dan tuangkan daging cincang dan sumsum dengan teliti. Masukkan tomato cincang nipis di atas dan taburkan dengan keju parut dan hantar ke oven pada suhu 200 darjah selama 45 minit.
Bagi penggemar makanan laut, sotong dalam sos krim masam dengan keju
Rebus bangkai sotong, bersihkan, potong. Kami memotong bawang, wortel menjadi setengah cincin dan biarkan mendidih dalam sedikit air (atau kaldu yang tinggal setelah mendidih sotong) hingga separuh masak. Masukkan sotong, gaul dan biarkan menguap cecair di atas api sederhana tanpa penutup. Untuk sos, campurkan keju parut dan krim masam, tuangkan cumi-cumi dan reneh selama 2-3 minit, sehingga sos mulai pekat.
Ramai orang merasa sukar untuk melepaskan pencuci mulut dan gula-gula semasa diet. Jangan menyeksa diri sendiri! Nikmati pencuci mulut buatan sendiri yang rendah kalori.
Souffle vanila
Kita memerlukan 250 ml susu atau air 1%, 10-12 g gelatin, secubit gula (atau pengganti), vanila. Campurkan susu dengan gelatin, biarkan selama 10 minit agar gelatin membengkak, kemudian masukkan vanila, gaul dan masukkan api. Sambil mengacau, kami menunggu pembubaran agar-agar sepenuhnya, angkat dari panas, ia tetap menambah gula atau pengganti, campurkan semuanya sehingga sebati dan tunggu sehingga sejuk. Apabila gelatin mula menebal, mulailah pukul dengan pengadun pada kelajuan tinggi selama 5-15 minit. Masukkan jisim yang dihasilkan ke dalam bentuk yang telah siap dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk pekat.
Kuki keju kotej pisang
Hancurkan keju kotej rendah lemak dengan oatmeal, madu. Masukkan epal parut dan pisang tumbuk ke dalam campuran ini, campurkan semuanya. Masukkan loyang dan bakar selama 30 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.
Seperti yang anda lihat, tidak ada kesulitan tertentu dalam menyediakan makanan diet. Semua ramuan ada dan penyediaan tidak memerlukan banyak masa. Ini bermaksud bahawa anda tidak perlu makan selada atau sayur-sayuran mentah sahaja.
