Mereka yang mematuhi prinsip diet yang sihat sekurang-kurangnya sekali tahu betul bahawa bubur adalah hidangan sarapan pagi yang sempurna. Bijirin memperkaya tubuh dengan karbohidrat kompleks, serta vitamin dan mineral. Karbohidrat diperlukan untuk tubuh pada waktu pagi, kerana pada waktu malam hati memprosesnya dengan sangat aktif.
Sebilangan kecil bubur memberikan kehangatan, tenaga dan kecekapan badan. Di samping itu, semua bijirin mengandungi serat, yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi organ pencernaan.
Buckwheat mengetuai lima bijirin yang paling berguna dan paling popular. Bubur soba memberikan rasa kenyang yang tahan lama, merangsang pencernaan, memperkaya otak dengan vitamin B, dan zat besi yang terkandung dalam bijirin mempunyai kesan yang baik terhadap komposisi darah.
Tempat kedua diduduki oleh oatmeal, hanya dimasak dalam periuk, dan bukan produk separuh siap dari beg. Sebagai tambahan kepada vitamin dan unsur mikro yang dijadikan bubur kepada tubuh, ia juga menyelimuti dinding perut, mencegah perkembangan gastritis dan bisul.
Tempat kehormatan ketiga ditempati oleh padi beras. Beras mengandungi banyak kalium, yang memberi kesan positif pada otot jantung. Lebih baik menjauhi bubur nasi untuk orang yang menderita diabetes, kerana kandungan patinya yang tinggi.
Lima teratas ditutup dengan bubur semolina dan millet, vitamin di dalamnya adalah urutan besarnya kurang daripada tiga sebelumnya, tetapi kehadiran serat menghilangkan rasa lapar untuk waktu yang lama. Semasa memilih bijirin untuk memasak bubur, anda perlu berhenti di bijirin biasa di dalam beg plastik, mereka memasak sedikit lebih lama, tetapi manfaatnya bagi tubuh tidak ada bandingannya. Pakar pemakanan juga menasihatkan menyediakan bubur segar setiap pagi.
