Cepat atau lambat, kita semua berhadapan dengan keperluan untuk memiliki pemegang pisau yang baik di rumah. Bahan apa yang harus dibuat pendirian? Apa yang perlu dicari semasa memilih lokasi simpanan pisau? Berapa banyak ruang dapur yang harus diambil dan di bawah berapa banyak pisau yang harus anda pilih lekapan?
Mengapa menjadi penting di mana, dan yang paling penting, bagaimana pisau disimpan di dalam rumah?
Pisau ukiran dapur bukan alat makan, tetapi alat memasak, dan pisau yang mempunyai syarat tertentu. Pisau itu mestilah:
· Tajam;
· Diperbuat daripada logam yang baik;
· Tiada tanda-tanda karat;
· Disimpan di tempat yang selamat;
· Bersedia semasa memasak.
Itulah sebabnya tidak boleh menyimpan pisau di laci meja, kerana di antara sudu dan garpu, ia boleh diakses oleh kanak-kanak. Malah kanak-kanak berusia 2 tahun dapat dengan mudah mengeluarkan objek berbahaya dari kabinet dapur. Oleh itu, alat khas diperlukan untuk menyimpan pisau. Pisau pisau menjadi alat khas. Mereka dipasang di atas meja, langsung di kawasan penyediaan makanan, berhampiran sink atau di sebelah dapur, dan membolehkan anda dengan cepat menggunakan pisau yang diperlukan jika perlu.
Apa jenis coaster yang ada?
Pada masa ini, anda boleh memilih mana-mana singkatan dari pisau, di kedai ada pilihan dalam bentuk kubus dengan slot, dalam bentuk kipas dengan lubang sempit, kotak yang diisi dengan tongkat (batang) dan lain-lain. Beberapa tukang bahkan menawarkan varian pemegang pisau yang boleh anda buat sendiri menggunakan spaghetti kering.
Kayu, plastik dan juga gelas boleh didapati secara komersial, tetapi sebelum membuat pembelian, pastikan tempat yang anda pilih mempunyai:
1. Pembinaan yang stabil.
2. Pisau tidak bersentuhan dengan sisi dan bawah dudukan.
3. Pisau cepat kering, tidak akan basah.
4. Ukuran optimum, ia tidak memakan banyak ruang di dapur.
5. Tidak perlu usaha tambahan untuk memasukkan dan mengeluarkan pisau.
Apabila memilih pisau untuk pisau, fokus pada bahan produk; lebih baik memilih produk semula jadi dan mesra alam yang diperbuat daripada pelbagai kayu seperti beech mulia, pain atau cedar. Kayu yang diproses dengan baik akan sesuai dengan reka bentuk dalaman dapur mana pun. Sekiranya dapur terbuat dari plastik, maka anda boleh memilih pilihan yang diperbuat daripada plastik, jadi anda perlu memastikan bahawa pisau basah tidak tergelincir di dudukan.
